Gastro Premium Kippbraadpan – Professionele kantelbare pan voor grootkeukens

Deze robuuste pan is speciaal ontworpen voor intensief gebruik in de horeca. Met een inhoud van 100 liter is hij ideaal voor het bereiden van grote hoeveelheden voedsel. Dankzij de geïntegreerde kantelbak kunt u de inhoud eenvoudig en snel legen, terwijl de 8 mm dikke roestvrijstalen bodem zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling.

Voor- en nadelen

Voordelen

✓ Professionele pan met 100-liter capaciteit
✓ Ideaal voor het bereiden van grote hoeveelheden voedsel
✓ Geïntegreerde kantelbak vergemakkelijkt het legen van de pan
✓ 8 mm dikke roestvrijstalen bodem voor een gelijkmatige warmteverdeling

Nadelen

✗ Handmatig kantelen van de bak

Productbeschrijving

De gastro premium kantelbare pan is een krachtig keukengerei dat veel wordt gebruikt in professionele keukens. Het stelt u in staat om grote hoeveelheden voedsel zoals soepen, stoofschotels of roerbakgerechten efficiënt te bereiden. Dankzij de ingebouwde veiligheids-thermostaat, die de temperatuur instelbaar maakt tussen 120°C en 300°C, is het apparaat beschermd tegen oververhitting. De warmte-isolatie vermindert het energieverbruik en zorgt voor een gelijkmatige verwarming, terwijl de 8 mm dikke roestvrijstalen bodem een optimale warmteverdeling garandeert.

De pan beschikt over een praktische magneetventilaansluiting voor koud of warm water, wat het reinigen ondersteunt. De afgeronde hoeken en het gladde roestvrijstalen materiaal maken het schoonmaken snel en eenvoudig – ideaal voor dagelijks professioneel gebruik. Ondanks de robuuste en duurzame constructie vereist het handmatig kantelen van de bak enige inspanning, maar de hoge functionaliteit en grote capaciteit maken dat meer dan goed.

Technische gegevens

Artikelnummer: 09398670
Barcode (EAN): 8720365340574
HS-code: 8419818090
Afmetingen (BxDxH): 100 x 90 x 85 cm
Gewicht: 155,8 kg
Voeding: 400V (elektrisch) en gas
Elektrisch vermogen: 12.000 Watt
Maximale capaciteit: 90 liter

Conclusie

De gastro premium kantelbare pan is het ideale apparaat voor grootkeukens die grote hoeveelheden voedsel efficiënt moeten bereiden. Met zijn robuuste bouw, de optimale warmteverdeling en de praktische kantelbak maakt hij snel en veilig koken mogelijk. Hoewel het kantelen handmatig gebeurt, wegen de voordelen van deze hoogwaardige pan ruimschoots op tegen de inspanning.