Saladette | 2 deuren (1/1 GN) | Boven 6× 1/3 GN | +2°C tot +8°C | Drukkoeling | Klapdeksel
Professionele Saladette met gekoelde onderbouw en praktische GN-opzet voor gestructureerde voorbereiding van verse ingrediënten. Dankzij drukluchtkoeling en automatische ontdooiing blijft de temperatuur constant tussen +2 °C en +8 °C.
Optimale ingrediëntenorganisatie
6 × 1/3 GN-pannen in de opzet en 2 × 1/1 GN-rekken in de onderbouw bieden een duidelijke structuur in het werkproces.
Constante koelprestatie
Drukluchtcirculatie zorgt voor een gelijkmatige temperatuurverdeling in de gehele binnenruimte.
Onderhoudsarm in gebruik
Automatisch ontdooien vermindert handmatige ingrepen en vergemakkelijkt het dagelijks gebruik.
3 redenen waarom de Saladette met 2 deuren in de praktijk overtuigt
1. Doordacht GN-concept
De combinatie van gekoelde onderbouw en open GN-opzet maakt efficiënte voorbereiding direct op de werkplek mogelijk.
- 2 × 1/1 GN-rekken
- 6 × 1/3 GN-pannen (max. diepte 150 mm)
- 2 verstelbare rekken
2. Gelijkmatige koeling met R290
Het koelsysteem met drukluchtcirculatie garandeert stabiele temperaturen. Het milieuvriendelijke koelmiddel R290 ondersteunt een efficiënte werking.
- Koelsysteem: drukluchtcirculatie
- Koelmiddel: R290 (milieuvriendelijk)
- Temperatuurbereik: + 2 ° C tot + 8 ° C.
3. Robuuste constructie voor continu gebruik
Met 60 mm isolatiedikte en een maximale omgevingstemperatuur van 38°C is het apparaat ontworpen voor professionele keukens.
- Isolatiedikte: 60mm
- Geluidsniveau: 42 dB
- Brutogewicht: 113 kg
Technische gegevens – Saladette (UNNSLD2000)
| Kenmerk | Waarde |
|---|---|
| Afmetingen (B×D×H): | 1360 700 × × mm 1085 |
| Spanning: | 230 V |
| Voeding: | 0.34 kW |
| Koelmiddel: | R290 (milieuvriendelijk) |
| Temperatuurbereik: | + 2 ° C tot + 8 ° C. |
| Belastbaarheid: | 2 × 1/1 GN-rekken, 6 × 1/3 GN-pannen (max. diepte 150 mm) |
| Koelsysteem: | Drukluchtcirculatie |
| Deuren: | 2 volledige deuren |
| Rekken: | 2 verstelbaar |
| Geluidsniveau: | 42 dB |
| Ontdooien: | automatisch |
| Maximale omgevingstemperatuur: | 38°C |
| Isolatiedikte: | 60mm |
| Brutogewicht: | 113 kg |
Hinweis: Technische Angaben gemäß Herstellerdaten.
FAQ – Veelgestelde vragen over Saladette
Hoeveel GN-bakken passen er in het bovenste gedeelte?
Er kunnen 6 × 1/3 GN-pannen met een maximale diepte van 150 mm worden geplaatst.
Heeft het apparaat een automatische ontdooisysteem?
Ja, het ontdooien gebeurt automatisch en ondersteunt een onderhoudsarm gebruik.
Voor welke omgevingstemperatuur is de Saladette geschikt?
Het apparaat is geschikt voor een maximale omgevingstemperatuur van 38°C.
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.