Snelle koeler 5x 1/1GN – RVS – +80 °C tot -18 °C

Schnellkühler 5x 1/1GN – Professionele snelle koeling voor grootkeukens

De Combisteel Schnellkühler van de Standard Line met ruimte voor 5x 1/1 GN-Containers overtuigt door zijn efficiënte koelingsprestaties, robuuste constructie van roestvrij staal en nauwkeurige temperatuurregeling. Ideaal voor horecabedrijven, grootkeukens en bakkerswinkels die voedsel snel en veilig willen koelen of diepvriezen.

Voor- en nadelen

Voordelen

• Snelkoel- & diepvriesfunctie: Ideaal voor HACCP-conforme verwerking.
• Grote capaciteit: Ruimte voor 5x 1/1 GN of 5x EN 400x600 platen.
• Circulatie-luchtkoeling: Gelijke temperatuurverdeling in de gehele binnenruimte.
• Automatische ontdooiing: Laag onderhoud en continue prestaties.
• Energiezuinig koelmiddel R290: Milieuvriendelijk & krachtig.

Nadelen

• De rechter scharnier is niet verwisselbaar – deur alleen rechts scharnierend.

Gedetailleerde productbeschrijving

De Schnellkühler van Combisteel biedt professionele koelingstechnologie voor snelle verwerking van gevoelige levensmiddelen. Met een temperatuurbereik van +80 °C tot -18 °C in 240 minuten of van +80 °C tot +3 °C in slechts 90 minuten voldoet hij aan alle eisen van de moderne gastronomie. De robuuste constructie van roestvrij staal zorgt voor duurzaamheid en eenvoudige reiniging.

De binnenruimte met 5 rails en een afstand van telkens 65 mm is ideaal voor GN-Containers of EN-platen. Door de circulatie-luchtkoeling wordt een gelijke temperatuurverdeling gegarandeerd – een must voor kwaliteitsborging bij gevoelige producten.

De Schnellkühler 5x 1/1GN is dankzij zijn compacte afmetingen van 800 x 800 x 1000 mm en de plug-in functie direct gebruiksklaar. De automatische ontdooiing en de 65 mm dikke isolatie zorgen voor een efficiënte en onderhoudsarme werking.

Technische gegevens

• Type: Standard Line
• Breedte (mm): 800
• Diepte (mm): 800
• Hoogte (mm): 1000
• Materiaal: Roestvrij staal
• Kleur: Roestvrij staal
• Brutogewicht (kg): 118
• Spanning (Volt): 230
• Frequentie (Hz): 50
• Totale vermogen (kW): 0,75
• Koelmiddel: R 290
• Temperatuurbereik: +80/-18 °C (240 min.) / +80/+3 °C (90 min.)
• Aantal rails: 5
• Railsafstand (mm): 65
• Inhoud GN: 5x 1/1 GN / 5x 400x600 EN
• Binnenafmetingen (BxTxH mm): 670x660x380
• Koeltype: Circulatie-lucht
• Deurscharnier: Rechts
• Ontdooien: Automatisch
• Max. omgevingstemperatuur (°C): 32
• Isolatiedikte (mm): 65
• Merk: Combisteel
• Plug-in klaar: Ja

Conclusie

Met de Combisteel Schnellkühler 5x 1/1GN investeert u in een hoogprofessioneel koelapparaat dat efficiëntie, kwaliteit en hygiëne in uw keuken naar een hoger niveau tilt. Of het nu gaat om het naleven van koelketens of het voorbereiden van opslag – deze snelkoeler is een onmisbaar gereedschap voor elke horeca. Bestel nu en verbeter de workflow in uw keuken!