Profi-snijdmachine Ø 25 cm – Gelijkmatige plakken & Gemakkelijk schoon te maken

De Profi-snijdmachine Ø 25 cm maakt een snelle en gelijkmatige snede mogelijk van dunne vlees-, brood- en kaasschijven. Dankzij het afneembare snijplatform en mes is deze machine bijzonder onderhoudsvriendelijk en hygiënisch. Een geïntegreerde opzet voor het slijpen van het mes zorgt altijd voor optimale snijkwaliteit. Dit model valt op door zijn robuuste aluminiumconstructie en doordachte veiligheidsfuncties, terwijl optioneel accessoires zoals een Teflonmes het snijden van kaas mogelijk maken.

Voor- en nadelen

Voordelen

Snel en gelijkmatig snijden van dunne vlees-, brood- en kaasschijven
Snijplatform en mes afneembaar en gemakkelijk schoon te maken
Bevat een opzet voor het slijpen van het mes voor langdurig scherpe resultaten
Robuuste aluminiumconstructie en gehard roestvrijstalen mes voor duurzaamheid
Schuin ontwerp voor veilige handling en gelijkmatige sneden

Nadelen

Teflonmes voor het snijden van kaas niet inbegrepen – optioneel accessoire vereist

Gedetailleerde productbeschrijving

In elke professionele keuken is de precisie bij het snijden van vlees en andere voedingsmiddelen een cruciale factor. Met de Profi-snijdmachine Ø 25 cm krijgt u niet alleen een krachtige machine, maar ook een apparaat dat uitblinkt in hygiënische eigenschappen en gebruiksvriendelijkheid. Het geharde roestvrijstalen mes met holgeslepen snijkant levert zelfs bij dikke hamstukken altijd gelijkmatige plakken, terwijl de plakdikte traploos kan worden ingesteld tussen 0,1 en 1,2 cm – perfect voor worst, ham, salami of carpaccio.

Dankzij de geïntegreerde slijpopzet kunt u het mes te allen tijde zelf slijpen. Door eenvoudig de opzet te draaien, passeren de slijpstenen de mesoppervlakte en herstellen ze een ideale scherpte. Opmerking: na het slijpproces moet de machine grondig worden gereinigd om te voorkomen dat slijpdeeltjes in het voedsel terechtkomen. Het snijplatform en het mes kunnen moeiteloos worden verwijderd en apart in warm zeepsop worden gereinigd. Dit bespaart tijd en garandeert hygiënische netheid in uw keuken.

Een bijzonder hoogtepunt van dit model is de stille motor, die ook in open gastronomiebereiken of bij direct contact met klanten nauwelijks waarneembaar is. Door de schuine stand van het mes wordt niet alleen een veilige werkwijze gewaarborgd, maar ook een continue en gelijkmatige snijkwaliteit. De vier rubberen voetjes zorgen voor een stabiele stand, zodat de machine tijdens gebruik niet verschuift. Dit ontwerp minimaliseert ook trillingen en garandeert nauwkeurige resultaten bij elke snede.

De materialencombinatie van gecoat staal en aluminium geeft de machine niet alleen een aantrekkelijke uitstraling, maar garandeert ook een hoge belastbaarheid en een lange levensduur. Voor gebruikers die ook kaas willen snijden, raden wij de optioneel verkrijgbare Teflonmes aan. Dit accessoire voorkomt dat kaas blijft plakken en maakt schone, dunne kaasschijven zonder kleefresten mogelijk. Zo vergroot u eenvoudig de inzetmogelijkheden van de machine.

Veiligheid staat voorop: de machine is uitgerust met een veiligheidsschakelaar in de motor, die het gebruik alleen mogelijk maakt wanneer alle onderdelen correct zijn gemonteerd. Hierdoor wordt voorkomen dat het mes oncontroleerbaar draait. Daarnaast worden uw handen automatisch uit de snijzone gehouden. Na gebruik verwijdert u eenvoudig het snijplateau en reinigt u het grondig – zo blijven uw werkzaamheden snel, efficiënt en bijzonder hygiënisch.

Technische gegevens

Artikelnummer: 09300495
Barcode (EAN): 8719632120353
HS-Code: 8438500000
Breedte (cm): 47,9
Diepte (cm): 41,4
Hoogte (cm): 36,4
Gewicht (kg): 14,3
Stroomvoorziening: 230V
Aantal stekkers: 1
Elektrisch vermogen (Watt): 150
Diameter mes (cm): Ø 25
Max. snijhoogte (cm): 18
Plakdikte (cm): 0,1 – 1,2
Ingangsafmetingen (cm): 18 × 23
Minimale toerental (RPM): 300
Maximale toerental (RPM): 300
Voorzien van veiligheidsschakelaar(s): Ja
Voedingsschuif: Ja
Modeltype: Tafelmodel
Behuizingsmateriaal: Gecoat staal, aluminium

Conclusie

De Profi-snijdmachine Ø 25 cm is de perfecte keuze voor gastronomie, delicatessenzaken en cateringbedrijven die op zoek zijn naar een snelle, nauwkeurige en veilige oplossing voor het snijden van vlees, brood en kaas. Dankzij de geïntegreerde slijpopzet blijft het mes altijd scherp, terwijl het afneembare snijplatform snel en grondig reinigen mogelijk maakt. Het robuuste aluminiumhuis en de stille motor zorgen voor een duurzame, betrouwbare en geruisarme werking. Bestel nu en ervaar een snijdmachine die uw keukenprocessen optimaliseert en u altijd perfecte plakken levert!