Sous-Vide-Gaar 28 Liter met RVS-bak | 57x43x28 cm
Deze professionele Sous-Vide-Gaar met een inhoud van 28 liter verwarmt het waterbad stapsgewijs tot maximaal 99°C en maakt dankzij een nauwkeurigheid van 0,1°C een nauwkeurig garingsproces van vacuümverpakte levensmiddelen mogelijk. Temperatuur en tijd kunnen apart worden ingesteld, terwijl de meegeleverde RVS-bak het plaatsen van de producten vergemakkelijkt – ideaal voor restaurants en professionele keukens die waarde hechten aan gelijke resultaten.
Precieze temperatuurregeling
Een nauwkeurigheid van 0,1°C zorgt voor gelijke garingsresultaten zonder verbranden of uitdrogen.
Praktische RVS-bak
De meegeleverde bak vergemakkelijkt het plaatsen en verwijderen van de producten in het waterbad.
Stil en eenvoudig gebruik
Het digitale bedieningspaneel met touchknoppen maakt een intuïtief en geruisloos gebruik mogelijk.
3 redenen waarom deze Sous-Vide-Gaar in de praktijk overtuigt
1. Ongeëvenaarde temperatuurnauwkeurigheid
Het waterbad wordt stapsgewijs op tot 99°C verwarmd en met een nauwkeurigheid van 0,1°C constant gehouden. Zo blijven smaak, vitaminen en textuur van de levensmiddelen optimaal behouden.
- ✓ Temperatuurnauwkeurigheid 0,1°C
- ✓ Maximale temperatuur 99°C
- ✓ Patenteringssysteem voor gelijkmatige waterstroom
2. Comfortabele en flexibele bediening
Temperatuur en tijd kunnen onafhankelijk van elkaar worden ingesteld via het digitale bedieningspaneel met touchknoppen. De ingebouwde timer zorgt voor een betrouwbare procescontrole tijdens het hele garingsproces.
- ✓ Gescheiden instelling van temperatuur en tijd
- ✓ Digitaal bedieningspaneel met touchknoppen
- ✓ Ingebouwde timer
3. Praktisch in het dagelijks gebruik en gemakkelijk schoon te maken
De afvoerknop aan de achterkant maakt het eenvoudig om het gebruikte water te laten aflopen, terwijl de RVS-onderdelen gemakkelijk kunnen worden schoongemaakt met een vochtige doek en milde reinigingsmiddelen.
- ✓ Afvoerknop aan de achterkant
- ✓ Afneembare netsnoer
- ✓ RVS-onderdelen gemakkelijk schoon te maken
Praktische tip
Laat het apparaat afkoelen voordat u het schoonmaakt. Reinig de RVS-onderdelen met een vochtige doek, warm water en milde reinigingsmiddelen en droog ze grondig voordat u het opnieuw gebruikt.
Technische gegevens – Sous-Vide-Gaar 28 Liter | met RVS-bak | 57x43x28 cm
| Eigenschap | Waarde |
|---|---|
| Barcode (EAN) | 8719632124085 |
| Breedte | 57 cm |
| Diepte | 43 cm |
| Hoogte | 28 cm |
| Gewicht | 8,5 kg |
| Spanning | 230V |
| Elektrisch vermogen | 1800 Watt |
| Max. capaciteit | 28 Liter |
| Kamermaten | 49,5 x 29,5 x 16 cm |
| Display | Digitaal |
| Maximale temperatuur | 99 °C |
| Ingebouwde timer | Ja |
| Behuizingsmateriaal | RVS, kunststof |
| Met bak | Ja |
| Modeltype | Tafelmodel |
Noot: Specificaties volgens de officiële technische productgegevens van de fabrikant.
Veelgestelde vragen over de Sous-Vide-Gaar
Hoe hoog is de temperatuurnauwkeurigheid?
Het apparaat werkt met een nauwkeurigheid van 0,1°C.
Is een bak bij de levering inbegrepen?
Ja, een praktische RVS-bak voor het plaatsen van de producten is inbegrepen.
Hoe wordt het water geleegd?
Het gebruikte water kan eenvoudig worden afgevoerd via de afvoerknop aan de achterkant.
Welke maximale temperatuur bereikt het waterbad?
Het waterbad verwarmt tot maximaal 99°C.
- Mooi en compact Sous-Vide-apparaat
- Indrukwekkende capaciteit tot 28 l
- Temperatuur en tijd afzonderlijk instelbaar
- Ongeëvenaarde precisie tot <0,1C
- Maximale temperatuur 99 graden Celsius
- Perfecte bereiding door gelijkmatig water
- Smaak, textuur en voedingsstoffen blijven behouden
- Zeer stil Sous-Vide-garen - geen geluid
- Digitale LCD-weergave
- Eenvoudig bedieningspaneel met touch controls
- Met warmtebescherming
- Voorzien van een praktische RVS-plateau voor producten
- Afneembaar netsnoer
- Gemakkelijk schoon te maken
- Netto gewicht: 8,5 kg
- Afmetingen: B570 x T430 x H280 mm
- 230V / 50Hz / 1Fase 1800 Watt
- Netto gewicht: 8,5 kg
- Inhoud: 28L
- Afmetingen: B57 x T43 x H28cm
- 230V/50Hz/1Fase 1800W
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.