Sous Vide Stick - 20 l capaciteit - Pompen 8l/min

Gastro Sous-Vide Stick – Precies, stil & veelzijdig voor elke pan

Ontdek de Gastro Sous-Vide Stick, een professioneel Sous-Vide-apparaat dat in elke pan kan worden gebruikt – of deze nu een platte of ronde rand heeft. Geniet van een zachte bereiding waarbij smaak, textuur en voedingsstoffen optimaal behouden blijven, terwijl tegelijkertijd voor een bijna geruisloze werking wordt gezorgd.

Voor- en nadelen

Met een indrukwekkend volume van 20 liter is de Gastro Sous-Vide Stick ideaal voor het garen van diverse gerechten. Dankzij de nauwkeurige regeling van temperatuur en tijd wordt een optimale gaarpunt bereikt, waardoor uw gerechten niet uitdrogen of aan smaak verliezen. De innovatieve technologie zorgt ervoor dat de vacuümverpakte voedingsmiddelen zacht en gelijkmatig worden gaar, en dat zonder storend geluid.

Een ander hoogtepunt is het gepatenteerde pompsysteem dat werkt met een constante waterstroom van 8 liter per minuut. Deze gelijkmatige stroom zorgt ervoor dat alle gerechten hun natuurlijke textuur en voedingsstoffen behouden, terwijl ze tegelijkertijd op precies 99ºC worden verwarmd. De digitale LED-display toont nauwkeurig de actuele temperatuur en de resterende tijd, zodat u altijd de controle over het kookproces behoudt.

Het apparaat is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, wat niet alleen voor een lange levensduur zorgt, maar ook het reinigen vergemakkelijkt. Plaats het apparaat eenvoudig in een waterreservoir of in uw favoriete pan – de grote draaiknop maakt een eenvoudige vergrendeling mogelijk, zodat het apparaat tijdens het gebruik niet beweegt. Een vochtige doek, warm water en een beetje mild schoonmaakmiddel volstaan om de Sous-Vide-stick weer in topconditie te krijgen.

Technische gegevens

• Artikelnummer: 09500500
• Barcode (EAN): 8719632121572
• HS-code: 8516797090
• Breedte (cm): 8,2
• Diepte (cm): 16,1
• Hoogte (cm): 32,6
• Gewicht (kg): 1,7
• Stroomvoorziening: 230V
• Aantal stekkers: 1
• Elektrisch vermogen (Watt): 1000
• Maximale capaciteit (L): 20,00

Belangrijke productkenmerken: Professionele Sous-Vide-stick die in elke pan met platte of ronde rand past + Zeer stil Sous-Vide-apparaat + Behoudt smaak, textuur en voedingsstoffen tijdens het garen + Gemakkelijk te vergrendelen dankzij de grote draaiknop + Wordt zonder waterreservoir geleverd. Deze kenmerken onderstrepen de hoogwaardige functionaliteit en nauwkeurigheid van het apparaat, dat in geen enkele moderne keuken mag ontbreken.

Conclusie

Samengevat biedt de Gastro Sous-Vide Stick een ideale combinatie van geavanceerde technologie, hoge precisie en gebruiksvriendelijk ontwerp. Met zijn stille werking en eenvoudige bediening is hij de perfecte keuze voor iedereen die bij het sous-vide garen de hoogste kwaliteit en zachte bereiding nastreeft. Investeren nu en uw kookproces naar een hoger niveau tillen!