Gastro Stabmixer – Krachtig, ergonomisch en veelzijdig voor professionele keukens
Ontdek de Gastro Stabmixer, een onmisbaar keukengereedschap voor professionals. Met zijn ergonomisch ontwerp ligt hij perfect in de hand en biedt dankzij instelbare snelheid optimale omstandigheden voor het mengen, pureren, kloppen en hakken van diverse ingrediënten – ideaal voor pastasauzen, purees, slagroom, desserts en meer.
Voor- en nadelen
Voordelen
- Professionele stabmixer voor mengen, pureren, kloppen en hakken van ingrediënten
- Ergonomisch ontwerp dat goed in de hand ligt
- Inclusief opzetstuk met scherpe stalen messen
- Instelbare snelheid
Nadelen
- Onderdelen zijn niet vaatwasmachinebestendig
In een professionele keuken is precisie essentieel – de Gastro Stabmixer levert dankzij zijn krachtige techniek altijd perfecte resultaten. Of u nu verse pastasauzen wilt mengen, romige purees wilt maken of luchtige desserts wilt bereiden, dankzij de instelbare snelheid kunt u het mengproces optimaal afstemmen op uw ingrediënten. Het ergonomische ontwerp garandeert bovendien een veilige en comfortabele grip, zelfs bij lange werkuren.
De standaard meegeleverde staaf is uitgerust met scherpe stalen messen, die zich ook uitstekend lenen voor het pureren van babyvoeding of soepen. Met extra opzetopties, zoals een set met twee kleine kloppers met messen, kunt u ook slagroom kloppen. De mixer beschikt over een geventileerde motor met thermische overbelastingsbeveiliging, zodat u ook bij intensief gebruik altijd op veiligheid en duurzaamheid kunt vertrouwen. Dankzij de slijtvast gemaakte koppelingen in de staaf en de motorunit kunnen de opzetstukken snel worden verwisseld, terwijl de roestvrijstalen as met een dubbel gelagerde binnenas en een mesbehuizing zorgt voor een hygiënische verwerking.
Met een indrukwekkende inschuifdiepte van 340 mm bereikt u moeiteloos de bodem van diepe pannen, zodat geen ingrediënt onbereikt blijft. De Gastro Stabmixer is daarmee een onmisbare hulp, die uw keukenprocessen optimaliseert en uw gerechten naar een hoger niveau tilt qua kwaliteit en consistentie.
Technische gegevens
- Artikelnummer: 08410125
- Barcode (EAN): 8719632129738
- HS-code: 8509400000
- Breedte (cm): 96,5
- Diepte (cm): 25,5
- Hoogte (cm): 12
- Gewicht (kg): 5,8
- Stroomvoorziening: 230V
- Aantal stekkers: 1
- Elektrisch vermogen (Watt): 850
- Maximale capaciteit (L): 240,00
Belangrijke productkenmerken: Professionele stabmixer voor mengen, pureren, kloppen en hakken van ingrediënten + Ergonomisch ontwerp dat goed in de hand ligt + Inclusief opzetstuk met scherpe stalen messen + Instelbare snelheid + Onderdelen zijn niet vaatwasmachinebestendig. Deze kenmerken onderstrepen de hoogwaardige functionaliteit en effectieve prestaties van het apparaat, dat in geen enkele moderne gastronomiek keuken mag ontbreken.
Conclusie
Samengevat biedt de Gastro Stabmixer een indrukwekkende combinatie van kracht, comfort en veelzijdigheid. Met zijn robuuste motor, ergonomisch ontwerp en variabele snelheidsregeling behaalt u altijd perfecte resultaten – of u nu wilt mengen, pureren of hakken. Investeer in deze professionele stabmixer en til uw keukenprocessen naar een hoger niveau qua efficiëntie en kwaliteit!
- Krachtige en duurzame motor, geschikt voor professioneel gebruik
- Gevleugelde motor met thermische overbelastingsbeveiliging
- Staaf uit roestvrij staal met dubbele gelagerde binnenas en messenhuis
- Slijtvaste koppelingen in staaf en motorblok voor snelle opzetwissel
- Variabele snelheidsregelaar
- Optimaal klop- en mengresultaat
- Zeer robuuste constructie
- Hygiënisch ontwerp
Product specificaties:
- Toerental: 8.000 - 18.000 rpm
- Verwerkingcapaciteit: 240L
- Inschuifdiepte bar: 375 mm
- Voetdiameter: ∅ 80 mm
- Netto gewicht: 5,8 kg
- Afmetingen apparaat: B965 x T255 x H120 mm
- Elektrisch totaalvermogen: 0,85 kW
- Vermogen: 230V / 50Hz / 1-fase 850 Watt
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.