Startpagina » Kooktechniek » Tandoori Oven » TANDOOR Gas-Tandoor roestvrij staal & Tontopf L710×760×940
TANDOOR Gas-Tandoor roestvrij staal & Tontopf L710×760×940
TANDOOR – Gas-Tandoor met roestvrijstalen behuizing & handgemaakt kleipot, L710 × D760 × H940 mm
De Tandoori-oven combineert een robuuste roestvrijstalen buitenbehuizing met een handgemaakte kleipot voor authentieke, hoge kooktemperaturen. Ontworpen voor gebruik met stadsgas – ideaal voor restaurants, cateringkeukens en evenementen-cateraars.
Uw voordelen
- Roestvrijstalen buitenkant, kleipot binnenkant – warmteopslag & aromastark.
- Stadsgas-aansluiting – betrouwbare werking in professioneel gebruik.
- Uitgebreide levering voor vleesspiesen & naan bakken (zie hieronder).
- ANSI / NSF & ETL gecertificeerd.
- Houten kist verpakking (open/gesloten) voor veilige transport.
Opmerking over vermogen: Fabriekspecificatie Kw Gas: 10.000. Gelieve de eenheid bij bestelling te bevestigen (bijvoorbeeld kW / kcal h-1 / BTU h-1), zodat de branders/regelingen correct worden afgestemd.
Technische gegevens
| Model | TANDOOR |
| Afmetingen (L × D × H) | 710 × 760 × 940 mm |
| Gewicht | ca. 190 kg |
| Aansluiting | Gas (stadsgas) |
| Cataloguspagina | CS11-135 |
| Gasvermogen (Fabrikant) | Kw Gas: 10.000 (verifieer de eenheid) |
| Verpakking | Houten kist (open / gesloten) |
| Certificeringen | ANSI / NSF, ETL |
Inhoud levering
- Gas-Tandoor met roestvrijstalen behuizing & handgemaakte kleipot
- 10 × roestvrijstalen spiesen: 5 × 4 mm rond, 5 × 6 mm vierkant
- 2 × naanbroodstaven (8 mm rond)
- 1 × naan-kussen
- 1 × afgestemde temperatuurregelaar
- 1 × roestvrijstalen deksel
- 1 × branderplaat met kleiballen
- Reparatie-leem & -lotion (klonten)
Ingebruikname & onderhoud
- Montage & gasaansluiting uitsluitend door een gecertificeerde vakman (dichtheidstest!).
- Laat de kleipot vóór eerste gebruik stapsgewijs opwarmen / inwrijven om spanningen te voorkomen.
- Gebruik hittebestendige gereedschappen voor naan & spiesen; behandel de deksel voorzichtig tijdens gebruik.
- Droog de kleipot af, gebruik geen agressieve reinigingsmiddelen.
- Zorg voor voldoende ventilatie (houd rekening met de eisen voor professionele keukens).
FAQ
Is aardgas (stadsgas) al vooraf ingesteld?
Ja, volgens de beschrijving is de oven geschikt voor stadsgas. Voor andere gassoorten (indien gewenst) vraag de juiste branders / configuratie aan.
Welke temperaturen zijn mogelijk?
Afhankelijk van de opwarmtijd bereikt een TANDOOR zeer hoge bak- en grilltemperaturen. Houd rekening met de inbranderoutine van de kleipot.
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.