Fritteuse - 1 x 12L - Enkelapparaat - 70 cm diep - met afvoerhahn - Gas

Frituurpan met aflaatkraan Gas

Dit krachtige professionele hoogrenderende gasfrituurpan werkt op gas, is ontworpen voor dagelijks intensief gebruik en kan worden geïntegreerd in een productielijn. Met een inhoud van 12 liter en een praktische kraan is deze frituurpan de ideale oplossing voor de horeca. Grote hoeveelheden deeg met de hand kneden kan zwaar werk zijn. Met behulp van deze 8-liter kneedmachine kunt u moeiteloos 4,5 kg ingrediënten omzetten in een glad deeg. De maximale hoeveelheid bloem bedraagt 3 kg en de maximale hoeveelheid deeg 4,5 kg. U kunt ook kleinere deeghoeveelheden kneden, zolang deze niet minder dan 1,5 kg wegen. Zowel de kneedhaak als de roerbak worden aangedreven om ervoor te zorgen dat alle ingrediënten goed worden gemengd en klaar zijn om te bakken. De mixer is een verrijking voor elke professionele keuken in restaurants, bakkerijen en cafés. Bovendien is hij verkrijgbaar in verschillende kleuren. Dankzij de praktische timer kunt u de mixer ook zelfstandig laten werken.