Koekenpan - Gerild chromen - Dubbel apparaat - 70cm diep - Gas

Gastro Heavy Duty Grillplaat – Dubbele Rillen

Deze professionele gasgrillplaat van roestvrij staal is ideaal voor intensief dagelijks gebruik in grootkeukens. Dankzij de dubbele rillenplaat van 15 mm gehard roestvrij staal met satijnen afwerking is hij uitstekend geschikt voor het grillen van vlees, vis en groenten. Met zijn compacte ontwerp neemt hij weinig ruimte in op het werkblad of de tafel en kan hij gemakkelijk worden geïntegreerd in een kooklijn. De praktische 1,5-liter vetopvangbak, aangevuld met een roestvrijstalen spatscherm, vangt overtollig vet op – zo blijft uw werkruimte schoon.

Voor- en nadelen

Productdetails

Vermogen en constructie

De grillplaat meet 80 x 70 x 28 cm en weegt 40 kg. Met een totaal gasvermogen van 14 kW (2 x 7 kW) biedt hij een temperatuurbereik van 50°C tot 300°C, dat individueel kan worden ingesteld via aparte thermostaten in de twee zones. De piezo-ontsteking zorgt voor een snelle en veilige start, terwijl een veiligheidsventiel met thermokoppel extra bescherming biedt.

Design en reiniging

De behuizing en het spatscherm zijn volledig gemaakt van roestvrij staal en voorzien van een chroomlaag, wat niet alleen een elegante afwerking geeft, maar ook het reinigen vergemakkelijkt. Het naadloos gelaste oppervlak voorkomt dat vet en resten zich vastzetten. De verwijderbare opvangbak heeft een capaciteit van 1,5 liter vet, zodat u langer zonder onderbreking kunt grillen.

Technische gegevens