Gastro Heavy Duty Grillplaat – Professionele Elektrische Grill

Deze professionele gasgrillplaat is speciaal ontwikkeld voor intensief gebruik in grootkeukens. De plaat overtuigt door zijn robuuste ontwerp en een glad grilloppervlak dat de smaak en vitaminen behoudt. Ideaal voor inbouw in kooklijnen of voor flexibele plaatsing op het werkblad – met de praktische 1,5-liter opvangbak voor vet en de lichte roestvrijstalen behuizing is het apparaat snel schoon te maken en hygiënisch te houden.

Voor- en nadelen

Voordelen

✓ Robuuste grillplaat van 15 mm gehard roestvrij staal voor intensieve hitte
✓ Gladde, satijnen afwerking zorgt voor gelijkmatige warmteverdeling en behoudt voedingsstoffen
✓ Praktische 1,5-liter opvangbak vangt overtollig vet op
✓ Compact ontwerp – ideaal voor inbouw in kooklijnen of op het werkblad
✓ Eenvoudig te reinigen dankzij roestvrijstalen behuizing en naadloos gelaste bovenkant

Nadelen

✗ Kleine grilloppervlak – beperkte capaciteit voor gelijktijdig garen van meerdere producten

Productdetails

Prestaties en toepassingsgebied

De grillplaat meet 40 x 70 x 28 cm en weegt 20 kg. Hij wordt aangedreven door een 400V aansluiting en levert een elektrisch vermogen van 4.500 W. Dankzij het robuuste ontwerp is hij ideaal voor intensief dagelijks gebruik in grootkeukens en gastronomische bedrijven.

Design en reiniging

De grillplaat beschikt over een glad, dubbelgelijk oppervlak van 15 mm gehard roestvrij staal, voorzien van een satijnen chromen coating. Deze zorgt voor een vermindering van warmteafstraling en een gelijkmatige warmteverdeling. De roestvrijstalen behuizing en de geïntegreerde spatscherm maken het reinigen aanzienlijk eenvoudiger – ideaal voor snelle en hygiënische verzorging.