Gastro Heavy Duty Grillplaat – Professionele elektrische grillplaat

Deze hoogwaardige grillplaat zorgt ervoor dat uw gerechten – van vlees tot groenten – snel worden bereid bij hoge temperaturen. Hierdoor blijven smaak en vitaminen behouden. De plaat is ideaal voor ingebruikname in een kooklijn en kan ook op een roestvrijstalen sokkel worden geplaatst om optimale grillresultaten te behalen.

Voor- en nadelen

Voordelen

✓ Robuuste elektrische grillplaat met glad oppervlak
✓ Ideaal voor ingebruikname in een kooklijn
✓ Praktische 1,5-liter vetopvangbak vangt vet effectief op
✓ Gemakkelijk schoon te maken dankzij het roestvrijstalen behuizing en gladde oppervlakken

Nadelen

✗ Kleine afmetingen – niet veel ingrediënten tegelijk te bereiden

De grillplaat bestaat uit 15 mm gehard roestvrij staal met satijnen afwerking en is ingebed in een waterdichte uitsparing. De geïntegreerde veiligheidsthermostaat maakt het mogelijk de temperatuur tussen 50 en 300°C in te stellen, zodat u altijd de ideale hitte bereikt. De praktische vetopvangbak voorkomt dat overtollig vet op het grilloppervlak terechtkomt, en de hoge roestvrijstalen spatscherm zorgt voor een veilige, hygiënische kookervaring.

Dit apparaat is ideaal voor professioneel gebruik in drukke keukens, omdat het robuust is ontworpen en bestand is tegen intensief gebruik. Door de compacte afmetingen is de plaat bijzonder geschikt voor keukens met beperkte ruimte.

Technische gegevens

Netto gewicht: 20 kg
Afmetingen (B x D x H): 40 x 70 x 28 cm
Elektrisch vermogen: 400V / 50Hz / 3 fasen 4500 Watt (1 x 4,5 kW)
Totaal vermogen: 4,5 kW
HS-code: 8516607000
Barcode (EAN): 8719632123729
Artikelnummer: 09395052

Fazit

De gastro Heavy Duty grillplaat is een uitstekende keuze voor professionele keukens die inzetten op snelle, milde en gezonde bereiding van gerechten. Met zijn robuuste, gemakkelijk te reinigen constructie en praktische vetopvangbak biedt hij optimale omstandigheden – ideaal, ook al is de capaciteit vanwege de compacte afmetingen beperkt.