Bain Marie – Elektrisch – E70B20K

Elektrische Bain-Marie van de Serie UNNI 700 met ruimte voor 2 × 1/1 GN-kommen. Ideaal voor het zachte warmhouden bij 30 °C tot 90 °C – betrouwbaar, compact en ontworpen voor professioneel continu gebruik.

2 × 1/1 GN 30 °C – 90 °C 3 kW · 230 V SKU: E70B20K

Zacht warmhouden

Temperatuurbereik van 30 °C tot 90 °C voor gecontroleerde voedseluitgifte.

Dubbele GN-capaciteit

Ontworpen voor 2 × 1/1 GN-kommen met een maximale diepte van 150 mm.

Flexibele plaatsing

Verstelbare hoogte van 850–900 mm voor ergonomisch werken.

3 redenen waarom de Bain Marie E70B20K in de praktijk overtuigt

1. Precieze temperatuurregeling

Met een bereik van 30 °C tot 90 °C is het apparaat geschikt voor het gelijkmatig warmhouden van diverse gerechten. De elektrische verwarming met 2 × 1,5 kW zorgt voor constante prestaties.

Temperatuurbereik 30 °C – 90 °C
Totale vermogen 3 kW (2 × 1,5 kW)

2. Geschikt voor 2 × 1/1 GN-kommen

De Bain-Marie biedt plaats voor twee GN 1/1-kommen met een maximale diepte van 150 mm. Ideaal voor buffetten, uitgiftepunten of productiekeukens.

2 kommenplaatsen
Max. GN-diepte 150 mm

3. Doordacht staand apparaat

Als staand apparaat met hoogteverstelbare poten kan de Bain-Marie optimaal worden geïntegreerd in bestaande keukensystemen. Een waterafvoer is aanwezig, een vaste wateraansluiting is niet nodig.

Hoogteverstelbare poten (850/900 mm)
Met waterafvoer, zonder vaste wateraansluiting

Praktijktip

Plan passende GN-kommen apart in, aangezien deze niet bij de levering zijn inbegrepen.

Technische gegevens – Bain Marie – Elektrisch – E70B20K (E70B20K)

Kenmerk	Waarde
Serie	UNNI 700
Type	Staand apparaat
Bedrijfsvorm	Elektrisch
Spanning	230 V
Frequentie	50 Hz
Vermogen	3 kW
Verstelbare poten	Ja
Aantal kommen	2
Komformaat (GN)	2 × 1/1 GN
Maximale GN-diepte	150 mm
Inbegrepen bij levering	GN-kommen niet inbegrepen
Waterafvoer	Ja
Temperatuurbereik	30 °C – 90 °C
Breedte (mm)	800
Diepte (mm)	700
Hoogte (mm)	850/900