Bainmarie toonbank op open onderbouw 5x GN 1/1 met rechte voorruit, +30°/+90°C
De Bainmarie toonbank op open onderbouw is perfect geschikt voor de horeca. Met een apparaatbreedte van 5x GN 1/1 biedt hij voldoende ruimte voor uw gerechten. De rechte voorruit zorgt voor een optimaal zicht op de heerlijke gerechten.
Werkblad van zwart graniet tot 5 cm dik
Het werkblad van de Bainmarie toonbank is gemaakt van zwart graniet en is tot 5 cm dik. Dit geeft de toonbank niet alleen een elegante uitstraling, maar zorgt ook voor een stevige en duurzame werkoppervlakte.
Diepte 88 cm, kastdiepte 80 cm
Met een diepte van 88 cm biedt de Bainmarie toonbank voldoende ruimte voor het bereiden van uw gerechten. De kastdiepte van 80 cm zorgt voor een ruimtebesparende opstelling in uw horecagelegenheid.
Werkblad aan de bedieningszijde 25 cm
Het werkblad aan de bedieningszijde is ruim opgezet en biedt met 25 cm een comfortabele werkruimte. Hier heeft u voldoende ruimte om uw gerechten voor te bereiden en op te maken.
Voorfront van hout, roestvrijstalen poten
De voorfront van de Bainmarie toonbank is gemaakt van hout en geeft de toonbank een warme en uitnodigende uitstraling. De roestvrijstalen poten zorgen voor een stevige stand en maken eenvoudige reiniging mogelijk.
Hoge glazen plank 30 cm diep
De bovenste glazen plank van de Bainmarie toonbank is 30 cm diep en biedt voldoende ruimte voor extra accessoires of decoratie-elementen. Hier kunt u uw gerechten aantrekkelijk presenteren.
Intern en extern van roestvrij staal
De Bainmarie toonbank is zowel intern als extern vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal. Dit zorgt niet alleen voor een hygiënische werkomgeving, maar ook voor eenvoudige reiniging en een lange levensduur.
Rechthoekig voorruitglas, digitaal thermostaat, LED-verlichting
Het rechthoekige voorruitglas van de Bainmarie toonbank biedt een optimaal zicht op de gerechten en zorgt voor een aantrekkelijke presentatie. De digitale thermostaat maakt een precieze temperatuurinstelling van +30° tot +90°C mogelijk. De LED-verlichting zorgt voor een optimale verlichting van de gerechten.
Technische eigenschappen
| EAN-code | 84198180 |
| Nettohoogte (mm) | 1150 |
| Nettobreedte (mm) | 2000 |
| Netto diepte (mm) | 880 |
| Gewicht (kg) | 180 |
| Spanning | 230 |
| Frequentie | 50/60 |
| Fase | 1F+N |
| kW Elektrisch | 3,000 |
| Bedrijfstemperatuur | +30°C/+90°C |
| Capaciteit | 5x GN 1/1 h=150 mm |
FAQ - Veelgestelde vragen
Vraag: Wat is een Bainmarie toonbank?
Antwoord: Een Bainmarie toonbank is een apparaat dat wordt gebruikt om gerechten warm te houden. Het bestaat uit een open onderbouw met een rechte voorruit en heeft plaats voor 5 GN 1/1 bakken. De temperatuur kan worden ingesteld tussen +30°C en +90°C.
Vraag: Hoe werkt een Bainmarie toonbank?
Antwoord: Een Bainmarie toonbank werkt met een waterbad-systeem. Dat betekent dat de gerechten in GN-bakken in het waterbad worden geplaatst en door de warmte van het water warm worden gehouden. De temperatuur kan worden geregeld via een thermostaat.
Vraag: Waar wordt een Bainmarie toonbank gebruikt?
Antwoord: Een Bainmarie toonbank wordt vaak ingezet in horecazaken zoals restaurants, hotels of cafeterias. Ze is bijzonder geschikt voor het warm houden van buffetgerechten, sauzen of desserts.
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.