Elektro-Multifunktionsapparaat 250 liter (4x GN 1/1) met automatische kantelfunctie
De Elektro-Multifunctionele apparaat 250 liter is een absolute must-have voor elke horecaondernemer die efficiënt en professioneel wil werken. Met zijn automatische kantelfunctie en een capaciteit van 4x GN 1/1 is dit apparaat ideaal voor gebruik in grootkeukens, restaurants of cateringbedrijven.
Hoogwaardige materialen en robuuste constructie
Het basisframe van de machine is gemaakt van AISI 304, een hoogwaardige roestvrijstalen met een minimale dikte van 2 mm. Het framehuis is aan beide zijden gelast en zorgt zo voor een hoge stabiliteit en duurzaamheid van het apparaat. De robuuste constructie garandeert een betrouwbare werking, zelfs bij intensief gebruik.
Snelle opwarmtijd en gelijkmatige warmteverdeling
Dankzij het verwarmingssysteem met volledige warmteverdeling door roosters van roestvrij staal bereikt de bodem van de elektro-multifunctionele apparaat binnen slechts 3 minuten de bedrijfstemperatuur van 180°C. Hierdoor bespaart u waardevolle tijd en kunt u uw gerechten nog sneller bereiden. Bovendien zorgt de dubbele wand, robuuste deksel voor een efficiënte dampafvoer.
Uitgebreide basisuitrusting en veelzijdige kookprocessen
De elektro-multifunctionele apparaat 250 liter beschikt over een breed scala aan functies en kookprocessen, die u een grote verscheidenheid aan bereidingsmogelijkheden bieden. Met dit apparaat kunt u koken, zacht koken, frituren, sudderen, low-temperature garen, grillen, roosteren, bakken, confijteren, sous-vide garen en zelfs 's nachts koken. Uw creativiteit kent geen grenzen.
Gebruiksvriendelijke bediening en individuele instellingen
De elektro-multifunctionele apparaat 250 liter is uitgerust met een 12" kleuren touchscreen, dat een intuïtieve en gebruiksvriendelijke bediening mogelijk maakt. U kunt tot 800 programma's opslaan en eigen recepten maken. De temperatuurcontrole met sonde en de foutmelding op het display zorgen voor een nauwkeurige en betrouwbare werking van het apparaat.
Ruimtebesparend ontwerp en optimale afmetingen
De elektro-multifunctionele apparaat 250 liter overtuigt niet alleen door zijn functies, maar ook door zijn ruimtebesparende ontwerp. De afmetingen van de bodempan bedragen 1429x580 mm en de interne diepte is 340 mm. Het kookoppervlak bedraagt 83 dm², zodat u voldoende ruimte heeft voor het bereiden van uw gerechten.
Technische eigenschappen
| EAN-code | 84198180 |
| Gewicht | 495 kg |
| Hoogte (zonder verpakking) | 1050 mm |
| Breedte (zonder verpakking) | 2009 mm |
| Diepte (zonder verpakking) | 850 mm |
| Spanning | 400 Volt |
| Frequentie | 50 Hertz |
| Fase | 3F+N |
| Elektrisch vermogen | 49,200 kW (3x 63A) |
| Bedrijfstemperatuur | +30°C tot +250°C |
| Controle | Touch digitaal |
| Capaciteit | 250 liter (4x GN 1/1, hoogte = 340 mm) |
| Watertoevoer | 3/4 inch |
| Afvoer | DN 50 |
FAQ - Veelgestelde vragen
Vraag: Wat is de maximale capaciteit van de elektro-multifunctionele apparaat?
Antwoord: De elektro-multifunctionele apparaat heeft een maximale capaciteit van 250 liter.
Vraag: Welke maat hebben de containers van het apparaat?
Antwoord: De containers van het apparaat hebben de maat GN 1/1.
Vraag: Heeft de elektro-multifunctionele apparaat een automatische kantelfunctie?
Antwoord: Ja, de elektro-multifunctionele apparaat beschikt over een automatische kantelfunctie.
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.