Gasfriteuse 1x 13 Liter op onderbouw met deur
Robuuste gasfriteuse van roestvrij staal (AISI 304/441) met een ronde bak. De friteuse heeft een frituurcapaciteit van 50 kg per uur (voorfrituren 25 kg per uur) per bak. Een 13-liter bak met een diameter van 36 cm (incl. roestvrijstalen deksel), uitgerust met koudezone met bodensieve.
Eigenschappen:
Een dubbelwandige schuifdeur (geïsoleerd). Lage afvoerhahn voor elke bak en afvoer (of filtering) met afneembare uitloop (gemakkelijk en veilig in gebruik). Bovenste schaal voor voorgekookte gerechten, met geperforeerde bodem voor de afvoer. Verwarming door ronde gietijzeren brander met zeer hoog rendement en geïsoleerde verbrandingskamer. Schoorsteen (één per bak) voor afvoer van verbrandingsgassen. Thermostatische gaskraan, uitgerust met een veiligheidssysteem door thermoelement en piezo-ontsteking. Analoge temperatuurweergave aan de voorkant van elke bak (7 cm diameter).
Technische eigenschappen
| Ean | 84198180 |
| Afmetingen | L550 D920 H1610 |
| Model | Gas kW 17 |
| Frequentie | 50/60 |
| Fase | 1F+N |
| Temperatuur | +30°C/+190°C |
FAQ - Veelgestelde vragen
Wat is het inhoudsvermogen van de gasfriteuse?
De gasfriteuse heeft een totaal inhoudsvermogen van 26 liter, verdeeld over 2x 13 liter containers.
Is de onderbouw van de gasfriteuse met deuren uitgerust?
Ja, de onderbouw van de gasfriteuse beschikt over deuren, die een praktische opbergruimte voor accessoires en gereedschappen mogelijk maken.
Kan de gasfriteuse ook zonder onderbouw worden gebruikt?
Ja, de gasfriteuse kan ook zonder onderbouw worden gebruikt, indien een andere opstellingsmogelijkheid de voorkeur heeft.
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.