Gasfriteuse 2x 13 Liter op onderbouw met deuren
Robuuste gasfriteuse van roestvrij staal (AISI 304/441) met twee ronde bakken. De friteuse heeft een frituurcapaciteit van 50 kg per uur (voorfrituren 25 kg per uur) per bak. Twee 13-liter bakken met een diameter van 36 cm (inclusief roestvrijstalen deksel), uitgerust met koude zones met bodemzeef.
Twee dubbelwandige schuifdeuren (geïsoleerd)
Laag afvoerpunt voor elke bak en afvoer (of filtratie) met afneembare uitloop (gemakkelijk en veilig in gebruik). Bovenste schaal voor voorgekookte gerechten, met geperforeerde bodem voor de afvoer.
Verwarming door ronde gietijzeren brander met zeer hoog rendement en geïsoleerde verbrandingskamer
Schoorsteen (één per bak) voor afvoer van verbrandingsgassen. Thermostatische gaskraan, uitgerust met een veiligheidssysteem door thermoelement en piezo-ontsteking. Analoge temperatuurweergave aan de voorkant van elke bak (7 cm diameter).
Technische eigenschappen
| Ean | 84198180 |
| Afmetingen | L1000 D920 H1610 |
| Model | Gas kW |
| Gas | 34 |
| Frequentie | 50/60 |
| Fase | 1F+N |
| Temperatuur | +30°C/+190°C |
| Productiviteit | 50kg/u |
FAQ - Veelgestelde vragen
Wat is het inhoudsvermogen van de gasfriteuse?
De gasfriteuse heeft een totaal inhoudsvermogen van 39 liter, verdeeld over 3 bakken van elk 13 liter.
Is de onderbouw van de gasfriteuse met deuren uitgerust?
Ja, de onderbouw van de gasfriteuse beschikt over deuren, die voor praktische opslag van accessoires of voorraden kunnen worden gebruikt.
Kan de gasfriteuse ook voor andere doeleinden worden gebruikt?
De gasfriteuse is speciaal ontworpen voor het frituren van voedingsmiddelen en dient overeenkomstig te worden gebruikt. Gebruik voor andere doeleinden wordt niet aanbevolen.
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.