Professionele pizzaoven voor perfecte pizza's
Onze pizzaoven is de ideale oplossing voor iedereen die perfecte pizza's wil bereiden. Met zijn hoogwaardige constructie en eersteklas functies is hij geschikt voor zowel professionele horeca als voor ambitieuze hobbykoks.
Optimale bakruimte met vuurvaste steenbodem
De bakruimte van onze pizzaoven is uitgerust met een vuurvaste steenbodem. Deze zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en geeft uw pizza een authentieke, knapperige bodem. De vuurvaste steen slaat de warmte op en geeft deze gelijkmatig af aan de pizza, wat resulteert in een perfect bakresultaat.
Efficiënte interne isolatie van steenwol
De interne isolatie van de pizzaoven bestaat uit hoogwaardige steenwol. Deze zorgt niet alleen voor een uitstekende warmteopslag, maar ook voor een efficiënte energiegebruik. Door de effectieve isolatie blijft de warmte in de oven, waardoor het energieverbruik wordt verminderd en de baktijd wordt verkort.
Praktische verlichting per bakruimte
Elke bakruimte van de pizzaoven is voorzien van verlichting. Dit stelt u in staat om het bakproces nauwkeurig te volgen zonder de ovendeur te hoeven openen. Zo blijft de warmte in de oven en wordt uw pizza gelijkmatig gebakken.
Technische specificaties
| Capaciteit | Ø 34 cm (6+6) |
| Afmetingen bakruimte | 70 x 105 x 15 cm x 2 |
| Externe afmetingen | 97 x 124 x 76 cm |
| 97 x 142 x 76 cm (incl. kabel & met geopende deur) | |
| Aansluiting | 15 kW, 3NAC I 400 V |
| Gewicht | 195 kg |
FAQ - Veelgestelde vragen
Vraag 1: Wat is bijzonder aan de bakruimte van de pizzaoven?
Antwoord: De bakruimte van de pizzaoven is uitgerust met een vuurvaste steenbodem, die zorgt voor een gelijkmatige hitteverdeling en zo het bakken van knapperige pizza's mogelijk maakt.
Vraag 2: Hoe is de isolatie van de pizzaoven opgebouwd?
Antwoord: De pizzaoven beschikt over een interne isolatie van steenwol, die een uitstekende warmte-isolatie biedt en energieverliezen minimaliseert. Elke bakruimte is bovendien voorzien van verlichting, waardoor een goed zicht op de bakproducten mogelijk is.
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.