Hoogwaardige kookpot - 160L - Direct - 90cm diep - Gas

Gastro Premium kookketel – Ronde gas-kookpot voor grootkeukens

In professionele keukens waar een grote kookcapaciteit nodig is, is deze Premium-kookketel precies wat u zoekt. De ronde kookketel van roestvrij staal stelt u in staat om een verscheidenheid aan gerechten te koken, pocheren en bakken. Dankzij het doordachte ontwerp en een grote afvoerventiel wordt het koken efficiënt en comfortabel – ideaal voor intensief dagelijks gebruik.

Voor- en nadelen

Productbeschrijving en voordelen

Efficiënt indirect verwarmingssysteem

Deze kookketel wordt op gas aangedreven en beschikt over regelventielen die het verwarmingssysteem elektronisch regelen. De dubbele binnenwand, die met water gevuld kan worden, en de warmtebron direct onder de ketel zorgen voor een indirect verwarmingssysteem dat ideaal is voor het koken van groenten, aardappelen, rijst, worst en vlees. De veiligheidsthermostaat beschermt tegen te laag waterniveau, waardoor aanbranden wordt voorkomen, en het extra isolatiemateriaal minimaliseert warmteverlies.

Gebruiksvriendelijk en gemakkelijk schoon te maken

Ondanks een nettogewicht van 92,2 kg is de kookketel zeer eenvoudig te bedienen. Een dubbelwandige deksel met grote handgreep en een openingsmechanisme met tegengewicht maken het openen en sluiten moeiteloos. Een goed afleesbaar manometer toont de druk, zodat u altijd de controle hebt. Dankzij de gladde roestvrijstalen oppervlakken en de ronde binnenvorm is schoonmaken een eitje – een vochtige doek, warm water en een mild reinigingsmiddel volstaan.

Grote capaciteit

Met een netto-inhoud van 150 liter is deze kookketel ideaal voor het bereiden van grote hoeveelheden. De royale afmeting stelt u in staat om meerdere porties tegelijk te koken, wat van onschatbare waarde is in drukke grootkeukens.

Productspecificaties

Conclusie

De Gastro Premium kookketel is een uitstekende keuze voor grootkeukens die inzetten op efficiëntie, duurzaamheid en eenvoudige bediening. Met zijn indirect verwarmingssysteem, het grote inhoudsvermogen van 150 liter en het praktische afvoerventiel biedt hij optimale omstandigheden voor het koken van grote hoeveelheden. Houd er rekening mee dat een gasaansluiting vereist is.