Gastro kookketel – Premium Gas-Kochtopf
Deze ronde kookketel van roestvrij staal is speciaal ontworpen voor professioneel gebruik in grootkeukens. Met een indrukwekkend inhoudsvermogen van 500 liter maakt hij het mogelijk om grote hoeveelheden voedsel te koken, bakken of pocheren – ideaal voor vloeibare gerechten zoals soepen, bouillons, sauzen en crèmes. Dankzij een indirect verwarmingssysteem met dubbele wand, dat een gelijkmatige verwarming garandeert, en praktische functies zoals een grote afvoerafsluiter, een magneetsluiting en een draaibare waterkraan, is het gemakkelijk om de inhoud te verwijderen en de kookketel eenvoudig te vullen. Houd er rekening mee dat een gasaansluiting vereist is.
Voor- en nadelen
Voordelen
- ✓ Ronde roestvrijstalen kookketel – eenvoudige reiniging
- ✓ Indirect verwarmingssysteem met dubbele wand – ideaal voor vloeibare gerechten
- ✓ Praktische, grote afvoerafsluiter voor gemakkelijk legen van de inhoud
- ✓ Magneetsluiting en draaibare waterkraan maken vullen met heet of koud water eenvoudig
Nadelen
- ✗ Gasaansluiting vereist
Productbeschrijving en voordelen
Indirect verwarmingssysteem
De kookketel beschikt over een dubbele binnenwand die met water gevuld wordt om een gelijkmatige warmteverdeling te bereiken. De warmtebron bevindt zich direct onder de ketel, waardoor direct verwarmen van de bodem wordt voorkomen en het risico op aanbranden wordt geminimaliseerd. Een geïntegreerde veiligheids-thermostaat zorgt voor een veilige werking, terwijl een nauwkeurig afleesbaar manometer de dampdruk bewaakt.
Gebruiksvriendelijke functies
De kookketel is uitgerust met een praktische afvoerafsluiter, die het legen van de inhoud vergemakkelijkt. Het vullen gebeurt comfortabel via een magneetsluiting en een draaibare waterkraan, die zowel heet als koud water toevoert. De robuuste constructie van roestvrij staal en de ronde vorm maken ook eenvoudige reiniging mogelijk.
Robuuste constructie
Volledig gemaakt van roestvrij staal, is de kookketel uiterst duurzaam en hygiënisch. Het naadloos gelaste ontwerp voorkomt dat resten blijven hangen, en zorgt zo voor een soepele werking in drukbezochte grootkeukens.
Productspecificaties
Artikelnummer: 09398711
Barcode (EAN): 8719632129363
HS-code: 7321120000
Breedte (cm): 110
Diepte (cm): 137
Hoogte (cm): 102
Gewicht (kg): 405
Stroomvoorziening: Gas
Elektrisch vermogen (Watt): 36000
Maximale capaciteit (L): 400.00
Conclusie
De Gastro Premium kookketel is de perfecte keuze voor grootkeukens die een groot inhoudsvermogen en een efficiënte, zachte verwarming van vloeibare gerechten nodig hebben. Dankzij het indirecte verwarmingssysteem, de praktische afvoerafsluiter, het magneetsluiting en de draaibare waterkraan biedt deze kookketel alle functies om grote hoeveelheden soepen, bouillons, sauzen en crèmes optimaal te bereiden. Houd er rekening mee dat een gasaansluiting vereist is.
- Netto inhoud: 500L
- Netto gewicht: 405kg
- Afmetingen apparaat: B130 x T137 x H102cm
- Totale gasprestatie: 56,0 kW
- Geïnstalleerde gasinspuitsystemen: G25 - aardgas
- Extra set gasinspuitsystemen: G30 - vloeibaar gas (Propan/Butaan)
Opmerking: Het afgebeelde product kan licht afwijken van het daadwerkelijke model
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.