Gas Convectieoven met bevochtiging 5X1/1Gn of En
Onze gas convectieoven met bevochtiging is de ideale oplossing voor professionele horecaondernemingen die op zoek zijn naar een krachtige en betrouwbare oven. Met een capaciteit van 5x1/1 GN-bakken biedt deze oven voldoende ruimte voor het bereiden van grote hoeveelheden gerechten.
Krachtig en efficiënt
De gas convectieoven beschikt over een krachtige verwarming die een snelle en gelijkmatige warmteverdeling garandeert. Hierdoor worden uw gerechten gelijkmatig gaar en behouden ze hun volle smaak. De bevochtigingsfunctie zorgt bovendien voor een optimale luchtvochtigheid in de kookruimte, wat resulteert in bijzonder sappige en malse resultaten.
Robuust en duurzaam
De gas convectieoven is vervaardigd uit hoogwaardige materialen en overtuigt door zijn robuustheid en lange levensduur. Hij is ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca en blijft ook bij intensief gebruik betrouwbaar functioneren. Daarnaast is hij gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden, wat u tijd en moeite bespaart.
Veelzijdig inzetbaar
Dankzij zijn veelzijdige toepassingsmogelijkheden is de gas convectieoven geschikt voor het bereiden van diverse gerechten, van knapperige broodjes en gebak tot sappige braadstukken en ovenschotels. Hij is een onmisbaar apparaat in elke professionele keuken en stelt u in staat om in korte tijd een breed scala aan gerechten te bereiden.
Technische eigenschappen
| EAN code | 6017427276233 |
| Breedte (mm) | 870 |
| Diepte (mm) | 790 |
| Hoogte (mm) | 720 |
| Brutogewicht (kg) | 120 |
| Spanning (Volt) | 230 |
| Totale vermogen (kW) | 0,3 + 9,5 |
| Model | Gas |
| Inhoud GN | 5 x 1 / 1 GN |
FAQ - Veelgestelde vragen
Wat is een gas convectieoven met bevochtiging 5X1/1Gn?
Een gas convectieoven met bevochtiging 5X1/1Gn is een professionele oven die op gas werkt en beschikt over een stoomfunctie. Hij heeft ruimte voor 5 Gastronorm-bakken van formaat 1/1.
Hoe werkt de bevochtigingsfunctie bij deze oven?
De bevochtigingsfunctie genereert stoom in de oven om de gerechten vochtig te houden en een betere garing mogelijk te maken. Hij kan naar behoefte worden ingesteld en gecontroleerd worden.
Welke voordelen biedt een gas convectieoven met bevochtiging?
Zo'n oven zorgt voor een gelijkmatige en snelle garing van gerechten, behoudt hun vocht en verbetert de textuur en smaak. De bevochtigingsfunctie breidt de mogelijkheden voor het bereiden van gerechten uit.
Kan men met deze oven ook zonder bevochtigingsfunctie koken?
Ja, de oven kan ook zonder de bevochtigingsfunctie worden gebruikt. Hij beschikt over verschillende instellingen en programma's om diverse kookmethoden mogelijk te maken.
Is het schoonmaken en onderhouden van deze oven arbeidsintensief?
Het schoonmaken en onderhouden van de oven vereist regelmatige verzorging, maar de meeste modellen zijn zo ontworpen dat ze gemakkelijk te reinigen en te onderhouden zijn. Het is belangrijk om de instructies van de fabrikant te volgen.
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.