Deegkneder 8L - 4,5kg deeg - Goud

Gastro Teigmischer – Professionele kneedmachine voor optimale deegverwerking

Ervaar de Gastro Teigmischer, een krachtige deegkneder die grote hoeveelheden deeg in de kortst mogelijke tijd omzet in een glad, homogeen mengsel. Ideaal voor restaurants, bakkerijen en cafés, hij verwerkt tot 4,5 kg deeg (bij een minimum van 1,5 kg) en zorgt zo voor een efficiënte bakvoorbereiding.

Voor- en nadelen

Het met de hand kneden van grote hoeveelheden deeg is arbeidsintensief en tijdrovend. Met de Gastro Teigmischer bespaart u waardevolle tijd, omdat de 8-liter roermand en de roterende kneedhaak zorgen dat alle ingrediënten gelijkmatig worden gemengd. De kneedmachine verwerkt maximaal 3 kg bloem en tot 4,5 kg deeg, waarbij ook kleinere hoeveelheden vanaf 1,5 kg probleemloos worden omgezet in een homogeen deeg.

Veiligheid en gebruiksgemak staan bij dit apparaat voorop. Dankzij de geïntegreerde veiligheidsschakelaar en het beschermrooster start de kneedmachine alleen wanneer de roermand correct is afgesloten – dit beschermt tegen oververhitting en onbedoelde bedrijfsstoringen. De kantelbare kop maakt het toevoegen van ingrediënten eenvoudiger, terwijl de kettingaandrijving en het riemgetriebe zorgen voor een constante mengprestatie.

Gemaakt van hoogwaardig, roestvrij staal en gecoat met metaal, biedt de Gastro Teigmischer een duurzame en gemakkelijk te reinigen constructie. Hoewel de roermand niet afneembaar is, maakt de ruime maat het eenvoudig schoon te maken met een vochtige doek en een mild reinigingsmiddel – voor blijvende hygiëne en altijd gereed voor bakprocessen.

Technische gegevens

• Artikelnummer: 09361011
• Barcode (EAN): 8720783959976
• HS-code: 8438109000
• Breedte (cm): 30,2
• Diepte (cm): 49,5
• Hoogte (cm): 38,5
• Gewicht (kg): 36
• Stroomvoorziening: 230V
• Aantal stekkers: 1
• Elektrisch vermogen (Watt): 450
• Gebruik voor: Mengen
• Maximale capaciteit (L): 7,85
• Minimale deegproductie (kg): 1,5
• Maximale deegproductie (kg): 4,5
• Type display: Analoog
• Ingebouwde timer: Ja
• Uitgerust met veiligheidsschakelaars: Ja
• Aantal snelheden: 1
• Mixersnelheid (RPM): 159
• Roermand-snelheid (RPM): 21
• Behuizingsmateriaal: Roestvrij staal, metaal, gecoat metaal
• Beschermkap materiaal: Metaal
• Materiaal van de schaal: Roestvrij staal
• Overbrenging: Riem, tandwielen
• Kantelbaar: Nee
• Afneembare schaal: Nee
• Modeltype: Tafelmodel

Belangrijke productkenmerken: Professionele deegkneder met een krachtige motor voor het kneden van tot 4,5 kg deeg + Uitgerust met een timer die de kneedmachine automatisch laat werken + Zeer gemakkelijk schoon te maken – de roermand is vast geïnstalleerd + Ideaal voor gebruik in restaurants, bakkerijen en cafés. Deze kenmerken onderstrepen de efficiënte prestaties en gebruiksvriendelijkheid van de Gastro Teigmischer, die in geen enkele moderne gastronomiekamer mag ontbreken.

Conclusie

Samengevat biedt de Gastro Teigmischer een uitstekende combinatie van prestaties, veiligheid en gebruiksgemak. Met zijn krachtige motor, praktische timer en robuuste, gemakkelijk te reinigen constructie, verandert hij grote hoeveelheden deeg in de kortst mogelijke tijd in een glad, homogeen deeg – ideaal voor intensief dagelijks gebruik in restaurants, bakkerijen en cafés. Investeer in deze professionele deegkneder en optimaliseer uw bakprocessen voor topresultaten!