.png "Saro"){kind=logo}
Deegkneder met spiraalhaak model PK 25
Deegkneder met spiraalhaak model PK 25 is een krachtig apparaat dat speciaal is ontwikkeld voor professioneel gebruik in bakkerijen, pizzeria's en andere horecagelegenheden.
Efficiënt kneden
De spiraalhaak zorgt voor een gelijkmatige en efficiënte menging van de ingrediënten, wat leidt tot een perfect deegresultaat. Zelfs zware deegsoorten worden moeiteloos verwerkt.
Robuuste constructie
De deegkneder is vervaardigd uit hoogwaardige materialen en overtuigt door zijn duurzaamheid en betrouwbaarheid, zelfs bij frequent gebruik.
Veiligheid en comfort
Het model PK 25 beschikt over veiligheidsvoorzieningen en is eenvoudig te bedienen, wat de werkprocessen in de keuken optimaliseert en voor een veilige werkomgeving zorgt.
Technische eigenschappen
| Materiaal | (Behuizing) versterkt staal, geëmailleerd, (container, spiraal, centrale as en beschermrooster) roestvrij staal |
| Spiraalhaak | Gietijzer |
| Draaiende onderdelen | Alle draaiende onderdelen van het transmissiesysteem zijn gemonteerd op kogellagers |
| Reductie-gearbox | zelfsmerend |
| Deegcapaciteit | ca. 12-18 kg |
| Wielen | 4 wielen inbegrepen (niet voorgemonteerd) |
| Container | (vast): Ø 360 x H 210 mm |
| Gewicht | 100 kg |
| Afmetingen | B 400 x D 720 x H 620 |
| Aansluiting | 400 V - 50 Hz - 1,1 kW |
FAQ - Veelgestelde vragen
Hoe reinig ik de deegkneder?
De deegkneder kan worden gereinigd met warm water en mild schoonmaakmiddel. Zorg ervoor dat er geen deegresten in de hoeken en aan de randen achterblijven.
Hoe vaak moet de deegkneder worden onderhouden?
Het wordt aanbevolen om de deegkneder elke 3-6 maanden te onderhouden, afhankelijk van het gebruik. Dit omvat het controleren en indien nodig afstellen van de spiraalhaak en het smeren van bewegende onderdelen.
Kan de deegkneder ook voor andere deegsoorten worden gebruikt?
Ja, de deegkneder met spiraalhaak model PK 25 is geschikt voor het maken van verschillende deegsoorten, zoals brooddeeg, pizzadeeg en pastadeeg.
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.