Elektro-Multifunktionsapparaat 2x 49 Liter (2x GN 1/1) met automatische kantelfunctie
Welkom in de wereld van multifunctionele horeca-apparaten! Met onze Elektro-Multifunktionsapparaat 2x 49 Liter (2x GN 1/1) met automatische kantelfunctie bieden wij u een hoogwaardig en veelzijdig apparaat dat het koken in uw horecagelegenheid vergemakkelijkt.
Robuuste constructie en hoogwaardige materialen
Onze Elektro-Multifunktionsapparaat beschikt over een basisframe van AISI 304-materiaal met een minimale dikte van 2 mm. De framebehuizing is eveneens van AISI 304-materiaal en aan beide zijden gelast. Hierdoor is het apparaat bijzonder stabiel en duurzaam.
Volvlak verwarmingsverdeling voor optimale kookresultaten
Het verwarmingssysteem van ons Elektro-Multifunktionsapparaat zorgt met roestvrijstalen verwarmingselementen voor een gelijkmatige en volledige verwarmingsverdeling. Hierdoor worden uw gerechten optimaal gaar en krijgen ze een perfect aroma.
Veelzijdige kookprocessen en functies
Onze Elektro-Multifunktionsapparaat biedt u een scala aan kookprocessen, waaronder koken, zacht koken, frituren, sudderen, low-temperature koken, grillen, roosteren, bakken, confijten, sous-vide garen en nachtelijk koken. Zo kunt u uw menukaart veelzijdig samenstellen en uw gasten telkens weer nieuwe culinaire ervaringen bieden.
Het apparaat is uitgerust met een 12" kleuren touchscreen dat eenvoudige bediening mogelijk maakt. U kunt tot 800 programma's opslaan en eigen recepten maken. Een temperatuurscontrole met sonde en een foutmelding op het display zorgen voor een nauwkeurige en betrouwbare bereiding van uw gerechten.
Praktische uitrusting en afmetingen
Onze Elektro-Multifunktionsapparaat beschikt over diverse praktische functies, waaronder een automatisch waterinlaatsysteem met waterdosering, een meerpunts-kerntemperatuursensor, een geïntegreerde afvoer in de panbodem met elektrische sluiting, een automatische mandheffing via de hefarm, een ingebouwde handdouche met terughaalautomaat, een ingebouwde 230 V/16 A stopcontact, een USB-poort en een internetverbinding.
De afmetingen van de bodempan bedragen 2x 452x558 mm, de interne diepte is 220 mm en het kookoppervlak bedraagt 2x 25 dm². Hiermee biedt ons Elektro-Multifunktionsapparaat voldoende ruimte voor het bereiden van grote hoeveelheden voedsel.
Ontdek nu de veelzijdige mogelijkheden van ons Elektro-Multifunktionsapparaat en maak uw werk in de keuken gemakkelijker. Bestel vandaag nog!
Technische eigenschappen
| Eigenschap | Waarde |
|---|---|
| EAN-Code | 84198180 |
| Nettohoogte (mm) | 1050 |
| Nettobreedte (mm) | 1580 |
| Netto diepte (mm) | 850 |
| Gewicht (kg) | 355 |
| Spanning | 400 |
| Frequentie | 50 |
| Fase | 3F+N |
| kW Elektrisch | 27,500 (3x 40A) |
| Bedrijfstemperatuur | +30°C/+250°C |
| Besturing | Touch-Digital |
| Capaciteit | 2x 49 Liter (2x GN 1/1, h= 220 mm) |
| Watertoevoer | 3/4" |
| Waterafvoer | DN 50 |
FAQ - Veelgestelde vragen
Hoeveel liter inhoud heeft het Elektro-Multifunktionsapparaat?
Het Elektro-Multifunktionsapparaat heeft in totaal 2x 49 liter inhoud.
Welke grootte hebben de GN-kommen die in het apparaat passen?
De GN-kommen die in het apparaat passen, hebben de maat GN 1/1.
Heeft het apparaat een automatische kantelfunctie?
Ja, het apparaat beschikt over een automatische kantelfunctie.
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.