Gasfriteuse | Capaciteit 1x 13 liter

Gasfriteuse, capaciteit 1x 13 liter

De gasfriteuse met een capaciteit van 13 liter is het ideale apparaat voor uw gastronomiekamer. Met zijn robuuste ontwerp en hoogwaardige materialen is hij duurzaam en betrouwbaar.

Roestvrijstalen constructie voor maximale duurzaamheid

De zijwanden, de bodem en de achterkant van de friteuse zijn gemaakt van roestvrij staal, wat niet alleen zorgt voor een aantrekkelijke uitstraling, maar ook voor een hoge stabiliteit. Daarnaast is het werkoppervlak gemaakt van roestvrij staal AISI 304 15/10, wat eenvoudig schoon te maken is.

Efficiënte warmteoverdracht voor perfecte resultaten

De gasfriteuse beschikt over een geëmailleerde gietijzeren schoorsteen die zorgt voor een optimale warmteoverdracht. De diepergetrokken bak met een inhoud van 13 liter biedt voldoende ruimte voor uw gerechten. Bovendien is er een afvoerventiel in de onderkast geïntegreerd om etensresten eenvoudig te verwijderen. De koudezone in de bak verzamelt etensresten en zorgt zo voor een langere houdbaarheid van de olie.

Veiligheid en comfort in één apparaat

De gasfriteuse wordt geleverd met een verlengstuk voor het afvoeren van de olie. De verwarming gebeurt via warmtewisselaarbuizen in de bak, die zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling. De horizontale roestvrijstalen branders beschikken over een pilotvlam en een piezo-ontsteking voor eenvoudige bediening. De gasvoorziening gebeurt via een thermostaatventiel met thermokoppel, dat een instelbare temperatuur tot 190°C mogelijk maakt. Daarnaast is de friteuse uitgerust met een veiligheidsthermostaat.

Alles inclusief voor direct gebruik

In de levering van de gasfriteuse zijn een friteusemand en een hoge schoorsteen inbegrepen. U kunt dus meteen beginnen met frituren en uw gasten verwennen met heerlijke gerechten.