Gastro Premium Bain-Marie – Professionele Warmhoudeenheid voor Grootkeukens

Deze hoogwaardige Bain-Marie is ideaal voor gebruik in kantines, catering en gastronomische bedrijven. Met een robuuste roestvrijstalen behuizing en een praktische afvoerhahn maakt hij eenvoudig water verversen mogelijk en garandeert een gelijkmatige verwarming van uw gerechten. De eenheid is compatibel met 1/2 GN- en 2/3 GN- bakken (bakken niet inbegrepen) en overtuigt door snelle en gemakkelijke reiniging.

Voor- en nadelen

Voordelen

✓ Eenvoudig water verversen via de praktische afvoerhahn
✓ Compatibel met 1/2 GN- en 2/3 GN-bakken
✓ Snel en gemakkelijk te reinigen dankzij gladde roestvrijstalen oppervlakken

Nadelen

✗ GN-bakken niet inbegrepen

Productdetails

Efficiënt Warmhouden

Met een elektrisch vermogen van 2000W en een temperatuurbereik van 30°C tot 80°C zorgt de Bain-Marie ervoor dat uw gerechten constant warm blijven – zonder aan kwaliteit in te boeten of aan te branden.

Compatibiliteit & Reiniging

De eenheid is compatibel met verschillende GN-bakformaten (1/2 GN, 1/3 GN, 2/3 GN), waarbij de bakken apart moeten worden aangeschaft. De robuuste roestvrijstalen behuizing en de gladde oppervlakken maken snelle en hygiënische reiniging mogelijk, wat van onschatbare waarde is in grootkeukens.

Technische gegevens

Artikelnummer: 09398633

Barcode (EAN): 8720365341007

HS-code: 8419818090

Afmetingen (B x D x H): 80 x 90 x 28 cm

Gewicht: 27,5 kg

Voeding: 230V, 1 stekker

Elektrisch vermogen: 2000 W

Temperatuurbereik: 30°C tot 80°C

Max. hoogte GN-bak: 15 cm

Materiaal behuizing: Roestvrij staal

Modeltype: Tafelmodel

Koelmiddel: R290 (65g)

Conclusie

De Gastro Premium Bain-Marie is een betrouwbare en eenvoudig te bedienen warmhoudeenheid, speciaal ontwikkeld voor professioneel gebruik in grootkeukens. Ze biedt uitstekende prestaties, eenvoudige reiniging en flexibele compatibiliteit – een onmisbaar apparaat om gerechten op de optimale temperatuur te houden.