Opmerking: Het afgebeelde product kan licht afwijken van het daadwerkelijke model
Gastro Premium Kippbraadpan – Professionele gasbraadpan voor grootkeukens
Deze robuuste braadpan is ideaal voor professioneel gebruik in cateringkeukens. Met een inhoud van 205 liter maakt hij het bereiden van grote hoeveelheden gerechten mogelijk. Dankzij de geïntegreerde kantelbak kunnen voltooide gerechten snel en eenvoudig worden geleegd, terwijl de 8 mm dikke roestvrijstalen bodem zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling.
Voor- en nadelen
Voordelen
- ✓ Professionele gasbraadpan met een inhoud van 205 liter
- ✓ Ideaal voor het bereiden van grote hoeveelheden gerechten
- ✓ Met kantelbak voor eenvoudige leegmaak van de hele pan
- ✓ 8 mm dikke roestvrijstalen bodem voor een gelijke warmteverdeling
Nadelen
- ✗ Geen duidelijke nadelen
Deze braadpan werkt op gas en is daardoor bijzonder energiezuinig en krachtig. Hij is uitgerust met hoogwaardige warmte-isolatie die warmteverlies minimaliseert en het energieverbruik laag houdt. Een geïntegreerd veiligheidssysteem schakelt gas en verwarming uit zodra de deksel wordt geopend – een belangrijke veiligheidsfunctie in de horeca. Dankzij de veiligheidsthermostaat kan de temperatuur flexibel worden ingesteld tussen 120 en 300 °C.
De bodem van de binnenpan bestaat uit 8 mm dik roestvrij staal, dat corrosie voorkomt en zorgt voor een optimale, gelijke warmteverdeling. Het slimme ontwerp met gladde, afgeronde hoeken en een praktische kraan maakt het reinigen eenvoudiger – ideaal voor dagelijks gebruik in drukke keukens.
Technische gegevens
- Artikelnummer: 09398668
- Barcode (EAN): 8720365340550
- HS-code: 7321120000
- Breedte: 160 cm
- Diepte: 90 cm
- Hoogte: 85 cm
- Gewicht: 255,5 kg
- Type stroomvoorziening: Gas
- Gasvermogen: 44.000 Watt
- Maximale capaciteit: 165 L
Conclusie
De Gastro Premium Kippbraadpan is de ideale oplossing voor professionele keukens die grote hoeveelheden gerechten efficiënt willen bereiden. Met zijn hoge prestaties, ruime inhoud en gelijke warmteverdeling door de 8 mm dikke roestvrijstalen bodem biedt hij maximale veiligheid en efficiëntie. Een uitstekende investering voor elke professionele horeca.
- 8 mm dikke bodem van roestvrij staal
- Vouwdekselmechanisme voor eenvoudig openen en sluiten
- Roestvrijstalen brander met vlambeveiliging
- Temperatuur instelbaar van 120-300°C
- Veiligheidsthermostaat ter bescherming tegen oververhitting
- Piezo-ontsteking en temperatuurindicatorlampjes op de voorplaat
- Uitgerust met magneetventiel voor koud of warm water
Product specificaties
- Netto gewicht: 255,5 kg
- Netto inhoud: 165 L
- Afmetingen kookoppervlak: B132,5 x T53 cm
- Afmetingen apparaat: B160 x T90 x H85 cm
- Totale gasvermogen: 44,0 kW
- Geïnstalleerde gasinspuitsystemen: G25 - aardgas
- Extra set gasinspuitsystemen: G30 - vloeibaar gas (propan/butaan)
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.