Schokvriezer Model URSUS 10
De schokvriezer model URSUS 10 is de ideale oplossing voor horecabedrijven die waarde hechten aan kwaliteit en efficiëntie. Met zijn innovatieve technologie en royale capaciteit maakt hij een snelle en zachte diepvriesbehandeling van voedingsmiddelen mogelijk.
Efficiënte koeling
De schokvriezer URSUS 10 beschikt over krachtige koelsystemen die een snelle afkoeling van voedingsmiddelen garanderen. Hierdoor blijven smaak, textuur en voedingsstoffen optimaal behouden.
Gebruiksvriendelijk ontwerp
Met zijn gebruiksvriendelijke ontwerp en intuïtieve bedieningsknoppen is de URSUS 10 eenvoudig te bedienen en bevordert hij een efficiënte werkwijze in de keuken.
Betrouwbare prestaties
Dankzij zijn robuuste constructie en hoogwaardige materialen biedt de schokvriezer URSUS 10 betrouwbare prestaties en is hij ideaal voor veeleisend gebruik in de horeca.
Technische eigenschappen
| Materiaal (behuizing en binnenruimte) | Roestvrij staal |
| Geschikt voor | 10 x 1/1 GN of B 600 x T 400 mm platen |
| Voorgeprogrammeerde cycli | 4 |
| Kerntemperatuursonde | Ja |
| Snelkoeling | 40 kg van +70 naar +3 °C in 90 min. |
| Diepvriezen | 28 kg van +70 naar -18 °C in 240 min. |
| Digitale temperatuurcontrole | DIXELL |
| Isolatie | 70 mm |
| Koeling | Statische koeling met luchtcirculatieventilator |
| Temperatuurbereik | -18 / -22 °C |
| Aansluiting | 230 V - 1 fase - 1,300 kW |
| Geluidsniveau | 60 DBA |
| Inhoud | 368 liter |
| Binnenafmetingen | B 660 x T 640 x H 870 mm |
| Buitenafmetingen | B 800 x T 815 x H 1645 mm |
| Verstelbare poten | 4 |
| Gewicht | 190 kg |
| Koudemiddel | R290 |
FAQ - Veelgestelde vragen
Hoe groot is de schokvriezer model URSUS 10?
De schokvriezer model URSUS 10 heeft afmetingen van 800x800x1600mm.
Hoeveel weegt de schokvriezer model URSUS 10?
De schokvriezer model URSUS 10 weegt 150 kg.
Welke temperatuur kan de schokvriezer model URSUS 10 bereiken?
De schokvriezer model URSUS 10 kan temperaturen bereiken van -35°C tot -18°C.
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.