Schockvriezer Model ST 3 1/1
Onze schockvriezer model ST 3 1/1 is de ideale oplossing voor de horeca om voedsel snel en efficiënt te schockvriezen.
Snel schockvriezen
Met een krachtige koeltechnologie kan onze schockvriezer voedsel in de kortst mogelijke tijd afkoelen tot de gewenste temperatuur, waardoor de kwaliteit en versheid van de producten behouden blijven.
Robuust ontwerp
Het model ST 3 1/1 beschikt over een robuuste en duurzame behuizing die bestand is tegen de eisen van de horeca en betrouwbare prestaties garandeert.
Eenvoudige bediening
Met intuïtieve bedieningsknoppen en een gebruiksvriendelijk interface is onze schockvriezer gemakkelijk te bedienen en mogelijk een efficiënte handling in een drukke horecaomgeving.
Technische specificaties
| Materiaal (behuising) | Roestvrij staal |
| Deur | Tafelmodel met één deur |
| Geschikt voor | 3x 1/1 GN-container |
| Koelvermogen | Hoge koelprestatie & sterke ventilatie |
| Luchtstroom | Indirekte luchtstroom, daardoor geen dehydratie |
| Cycli | Gecoördineerde cycli door elektronica en kernsonde |
| Inclusief | Kernsonde |
| Bedieningspaneel | Soft-touch-bedieningspaneel |
| Snelkoelen | 7 kg van +90 °C naar +3 °C in 90 minuten |
| Schockvriezen | 5 kg van +90 °C naar -18 °C in 240 minuten |
| Aansluiting | 230 V - 50 Hz - 0,7 kW |
| Afmetingen | B 600 x D 851 x H 400 mm |
| Gewicht (netto/bruto) | 64/70 kg |
| Koelmiddel | R452a (GWP 2141); 500 g; 1,071 t CO2-equivalent |
Veelgestelde vragen
Vraag: Wat is de maximale capaciteit van het schockvriezer model ST 3 1/1?
Antwoord: Het model ST 3 1/1 heeft een maximale capaciteit van 3 GN-containers van formaat 1/1.
Vraag: Hoe hoog is het energieverbruik van het schockvriezer model ST 3 1/1?
Antwoord: Het energieverbruik van het model ST 3 1/1 bedraagt 2,5 kW.
Vraag: Welke functies biedt het schockvriezer model ST 3 1/1?
Antwoord: Het model ST 3 1/1 biedt functies zoals snelkoelen, schockvriezen en opslag van voedsel.
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.