Gastro Heavy Duty kookketel
Deze robuuste roestvrijstalen kookketel is speciaal ontworpen voor gebruik in professionele grootkeukens. Met een inhoud van 50 liter is hij ideaal voor het koken, bakken en pocheren van grote hoeveelheden voedsel. Dankzij het directe verwarmingssysteem – waarbij de warmtebron direct onder de ketel is geplaatst – worden gerechten snel en gelijkmatig verwarmd. Een praktisch grote afvoerventiel maakt het legen van het kookwater eenvoudig. Houd er rekening mee dat voor gebruik een gasaansluiting nodig is.
Voor- en nadelen
Voordelen
- ✓ Robuuste kookketel voor grote hoeveelheden
- ✓ Ideaal voor professioneel gebruik in grootkeukens
- ✓ Direct verwarmingssysteem met warmtebron onder de ketel
- ✓ Praktisch grote afvoerventiel voor eenvoudig legen van het kookwater
- ✓ Ronde roestvrijstalen kookketel – gemakkelijk schoon te maken
Nadelen
- ✗ Gasaansluiting vereist
Productbeschrijving en voordelen
Direct verwarmingssysteem
De kookketel wordt op gas verwarmd en beschikt over elektronisch bediende gaskleppen. De warmtebron bevindt zich direct onder de ketel, wat een direct verwarmingssysteem mogelijk maakt. Deze constructie zorgt voor snelle en gelijkmatige verwarming, ideaal voor het bereiden van watergekookte gerechten zoals vlees, groenten, rijst en aardappelen.
Eenvoudige bediening en reiniging
Met een gewicht van 67 kg is de kookketel vrij zwaar, maar zeer gebruiksvriendelijk. De dubbele deksel met grote handgreep en een openingsmechanisme met tegengewicht maken het openen en sluiten moeiteloos. Het praktische afvoerventiel maakt het legen van het kookwater eenvoudig, en de gladde, ronde binnenkant van roestvrij staal maakt schoonmaken bijzonder gemakkelijk.
Robuuste constructie
De kookketel overtuigt door zijn stevige bouw en is ideaal voor continu gebruik in grootkeukens. Het hoogwaardige materiaal garandeert duurzaamheid en eenvoudig onderhoud – een belangrijk criterium voor intensief keukenwerk.
Productspecificaties
Artikelnummer: 09398711
Barcode (EAN): 8719632129363
HS-code: 7321120000
Breedte (cm): 110
Diepte (cm): 137
Hoogte (cm): 85
Gewicht (kg): 405
Stroomvoorziening: Gas
Elektrisch vermogen (Watt): 36000
Maximale capaciteit (L): 400.00
Conclusie
De Gastro Premium kookketel is de ideale keuze voor grootkeukens die een grote inhoud en snelle, directe verwarming van vloeibare gerechten nodig hebben. Dankzij het directe verwarmingssysteem, het praktische grote afvoerventiel en de robuuste roestvrijstalen constructie kunt u soep, bouillons, sauzen en crèmes efficiënt en gelijkmatig bereiden. Houd er rekening mee dat een gasaansluiting vereist is.
- Nettogewicht: 67 kg
- Afmetingen: B80 x T70 x H85cm
- Netto inhoud: 50L
- Totale gasvermogen: 11,0 kW
- Geïnstalleerde gaskleppen: G25 - aardgas
- Extra set gaskleppen: G30 - vloeibaar gas (Propan/Butaan)
Opmerking: Het afgebeelde product kan licht afwijken van het daadwerkelijke model
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.