GMG Pizzaofen Compact S PCS62V-E – 4 Pizzen Ø 30 cm
- Art.-Nr.:
- MGGMG-PCS62V-E
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(Ausland abweichend)
GMG Pizzaofen Compact S PCS62V-E – 4 Pizzen Ø 30 cm backt Pizza auf Schamottstein und bietet getrennt regelbare Ober- und Unterhitze. Die technischen Daten helfen bei der Planung von Backkapazität, Stellfläche und Anschluss.
Ausstattung und Einsatz
- Stapelbar bis maximal 5 Etagen
- Backdeck aus feuerbeständigem Schamottstein
- Federunterstützte Tür
- Nach unten öffnende Tür
- Innenisolierung aus Steinwolle
- Beleuchtung je Backkammer
- Ober- und Unterhitze getrennt regelbar 85°C - 455°C
- Thermometer mit analoger Temperaturanzeige
- Separater Ein-/Ausschalter je Backkammer
- Edelstahlfront und Gehäuse aus Stahlblech
Technische Daten
| Hersteller / Modell | GMG PCS62V-E |
|---|---|
| Baureihe | Compact S |
| GTIN | 769503420264 |
| Außenmaße (B × T × H) | 1000 × 890 × 490 mm |
| Versandgewicht laut Hersteller | 100 kg |
| Anschlussleistung | 5 kW |
| Spannung | 400 V |
| Betriebsart | Elektro |
| Temperaturbereich | 85 bis 455 °C |
| Material | Edelstahl |
| Backkammer (B/T/H) | 62 x 62 x 15 cm |
| Kapazität | 4 Pizzen Ø 30 cm |
Lieferzeit und Verfügbarkeit auf Anfrage.
Anleitungen und Herstellerunterlagen
Aufstellung und Pflege
Installation und Wartung durch qualifiziertes Fachpersonal durchführen lassen. Anschlussdaten auf dem Typenschild prüfen und die modellspezifische Bedienungsanleitung beachten. Das Gerät vor der Reinigung abkühlen lassen.
Hersteller
GMG GmbH Sales Office Europe, Wendenweg 7, 44149 Dortmund, Deutschland. germany@gmgoven.com
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