Unninox Edelstahl-Arbeitstisch 1800 x 700 mm – mit Grundboden & Aufkantung
Die ultimative Vorbereitungsstation für jede Profiküche: Dieser 1,8 Meter breite Edelstahl-Arbeitstisch von Unninox vereint eine gigantische Arbeitsfläche mit durchdachter Hygiene. Die 100 mm hohe Aufkantung schützt Ihre Küchenwände zuverlässig vor Spritzern und Schmutz. Der massiv integrierte Grundboden bietet zudem enormen Stauraum für Töpfe, Pfannen und Gastro-Behälter direkt unter der Arbeitsfläche.
Hygienischer Wandschutz
Die 100 mm hohe Aufkantung (15 mm tief) schließt bündig mit der Wand ab und verhindert, dass Lebensmittel oder Flüssigkeiten dahinterfallen.
Maximaler Stauraum
Die vollflächige Bodenplatte (1800 x 700 mm) schafft wertvollen Platz für schweres Küchenequipment direkt an der Arbeitsstation.
Massive Stabilität
Gefertigt aus hochwertigem, pflegeleichtem Edelstahl, der auch bei schwerster Belastung im Gastro-Alltag absolut wackelfrei steht.
3 Gründe, warum dieser Arbeitstisch in der Praxis überzeugt
1. Schützt Wände und erleichtert die Reinigung
Beim Vorbereiten von Fleisch, Gemüse oder Teig geht es oft hektisch zu. Die fest integrierte, 10 cm hohe Aufkantung an der Rückseite des Tisches fungiert als perfekter Spritzschutz. Sie verhindert effektiv, dass Speisereste, Säfte oder Mehl hinter den Tisch an die Wand fallen. Das erleichtert die Endreinigung nach Schichtende massiv und sichert höchste Hygienestandards.
- 100 mm hohe und 15 mm tiefe Aufkantung
- Nahtlose Reinigung für HACCP-Konformität
2. Gigantische XXL-Arbeitsfläche
Mit einer Breite von 1800 mm und der Gastro-Standardtiefe von 700 mm bietet dieser Tisch eine gewaltige Fläche. Hier können problemlos zwei Köche gleichzeitig arbeiten, Mise en Place vorbereiten oder große Mengen an Zutaten portionieren. Die glatte Edelstahloberfläche ist dabei extrem widerstandsfähig gegen Kratzer und heiße Töpfe.
- 1,8 Meter breite Arbeitszone
- Schließt bündig mit 700er Küchenserien ab
3. Integrierter Grundboden für mehr Effizienz
Stauraum ist in jeder Küche Mangelware. Die massiv verstärkte Bodenplatte zieht sich über die gesamten 180 x 70 cm des Tisches. So haben Sie Ihre schweren GN-Behälter, großen Kochtöpfe, Pfannen oder Zutaten-Eimer jederzeit griffbereit, ohne zusätzliche Regale im Raum aufstellen zu müssen.
- Vollflächige Edelstahlablage im Unterbau
- Extrem hohe Tragkraft für schweres Inventar
Technische Daten
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Gesamtabmessungen (B x T x H) | 1800 x 700 x 850 mm |
| Marke | Unninox |
| Material | Rostfreier, pflegeleichter Edelstahl |
| Aufkantung (Wandschutz) | Höhe: 100 mm / Tiefe: 15 mm |
| Unterbau | 1x Grundboden (Bodenplatte) |
| Abmessungen Bodenplatte | 1800 x 700 mm |
| Einsatzbereiche | Vorbereitungsküchen, Bäckereien, Fleischereien, Kantinen |
| Artikelnummer (SKU) | WTF-1807085-SA |
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
1. Welchen genauen Zweck erfüllt die Aufkantung?
Die 100 mm hohe Kante an der Rückseite des Tisches fungiert als Spritzschutz. Sie wird direkt an die Wand gestellt und verhindert, dass beim Vorbereiten von Speisen Schmutz, Flüssigkeiten oder Zutaten hinter den Tisch rutschen. Das sorgt für maximale Hygiene in der Küche.
2. Ist die Bodenplatte stabil genug für schwere Geräte?
Ja, die Bodenplatte aus Edelstahl ist massiv konstruiert und für die hohen Belastungen in der Gastronomie ausgelegt. Sie können dort problemlos schwere Töpfe, große Säcke mit Zutaten oder Vorratsbehälter lagern.
3. Lässt sich der Tisch auf unebenen Böden aufstellen?
Wie bei professionellen Edelstahlmöbeln üblich, verfügt der Arbeitstisch über verstellbare Füße (Niveauausgleich). Damit können Sie leichte Unebenheiten im Fliesenboden perfekt ausgleichen und einen wackelfreien Stand garantieren.
4. Kann der Tisch auch freistehend im Raum genutzt werden?
Aufgrund der hinteren Aufkantung (Wandschutz) ist dieses Modell primär für die Aufstellung direkt an einer Wand konzipiert. Für eine freistehende Kochinsel (z. B. in der Mitte des Raumes) empfehlen wir Modelle ohne Aufkantung, da diese von beiden Seiten bedient werden können.
5. Aus welchem Material besteht der Tisch genau?
Der komplette Arbeitstisch, inklusive der Arbeitsplatte, der Aufkantung, den Beinen und dem Grundboden, besteht aus hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl. Er ist korrosionsbeständig und extrem leicht zu reinigen.
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