Bäckerei-& Konditorei Ofen - Innenisolierung aus Steinwolle & Schamottstein

Startseite » Pizzatechnik » Pizzaöfen » Bäckerei-& Konditorei Ofen - Innenisolierung aus Steinwolle & Schamottstein

Bäckerei-& Konditorei Ofen - Innenisolierung aus Steinwolle & Schamottstein

Bäckerei-& Konditorei Ofen - Innenisolierung aus Steinwolle & Schamottstein

(1)

Bäckerei-& Konditorei Ofen - Innenisolierung aus Steinwolle & Schamottstein

Bäckerei-& Konditorei Ofen

Innenisolierung aus Steinwolle & Schamottstein

Programmierbare, digitale Steuerung

Mit optionaler Beschwadungsfunktion

Optimale Backkammergröße für Backbleche 400/800x600mm

Wahlweise mit Untergestell oder Gärschrank

Temperaturbereich von 50°C – 400°C

Turbo-Modus durch zusätzlich schaltbare Heizung

Ideal für kleine, bis mittlere Bäckereien

Technische Eigenschaften

Backkammermaße	84 x 84 x 18 cm
Außenmaße	126 x 104 x 42 cm
Leistung	7,5 kW, 3NAC I 400 V
Gewicht	185 kg

FAQ - Häufig gestellte Fragen

Frage 1: Welche Funktionen bietet die programmierbare, digitale Steuerung?

Antwort: Die programmierbare, digitale Steuerung ermöglicht eine präzise Einstellung der Backprozesse. Sie kann optional auch eine Beschwadungsfunktion integrieren.

Frage 2: Welche Backblechgrößen sind für die optimale Backkammergröße geeignet?

Antwort: Die optimale Backkammergröße ist für Backbleche der Größe 400/800x600mm ausgelegt. Zusätzlich kann das Gerät wahlweise mit einem Untergestell oder einem Gärschrank geliefert werden. Der Temperaturbereich erstreckt sich von 50°C bis 400°C.

Kundenrezensionen (1)

Stadtler Menzel, 11.06.2024

Also ich muss sagen, der Bäckerei-Konditorei-Ofen ist echt top! Die Lieferung war schnell und der Kundenservice super. Die Innenisolierung aus Steinwolle ist effektiv, aber die Lieferzeit könnte besser sein. Alles in allem aber sehr zufrieden! Steinwolle ist effektiv, aber die Lieferzeit könnte besser sein. Alles in allem aber sehr zufrieden!
Zur Rezension