Bäckereikühltisch 2-türig 600x400 mm – Edelstahl, -2° bis +8°C
Der 2-türige Bäckereikühltisch mit Edelstahl-Arbeitsplatte ist auf die Lagerung und Verarbeitung von Backwaren ausgelegt. Umluftkühlung, automatische Abtauung, automatisch schließende Türen und eine tropikalisierte Ausführung unterstützen den professionellen Einsatz.
Die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
Konstante Umluftkühlung
Der Betriebstemperaturbereich liegt bei -2/+8°C; die Kühlung erfolgt per Umluft.
Robuster Edelstahlaufbau
Innen und außen aus Edelstahl, mit Edelstahl-Arbeitsplatte und höhenverstellbaren Edelstahlfüßen.
Für warme Umgebungen
Das tropikalisierte Aggregat ist für eine Umgebungstemperatur von +43°C und 65 % relative Luftfeuchtigkeit ausgelegt.
3 Gründe, warum der Bäckereikühltisch 2-türig in der Praxis überzeugt
1Arbeitsplatte für den täglichen Einsatz
Die Arbeitsplatte besteht aus Edelstahl und schafft eine robuste Arbeitsfläche direkt am Kühlbereich. Die kompakte 2-türige Ausführung ist für 600x400-mm-Formate ausgelegt.
- Edelstahlarbeitsplatte
- 2 Türen für 600x400-mm-Backwarenformate
- 1 Rilsan-Rost 60x40 cm pro Tür
2Durchdachte Kühl- und Türtechnik
Umluftkühlung hält den Kühlbereich im angegebenen Temperaturfenster. Automatisch schließende Türen mit magnetischer Dichtung und vollautomatische Abtauung erleichtern den laufenden Betrieb.
- Umluftkühlung mit -2/+8°C
- Automatisch schließende Türen mit magnetischer Dichtung
- Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung
3Für anspruchsvolle Umgebungstemperaturen
Das serienmäßig tropikalisierte Aggregat ist für +43°C Umgebungstemperatur bei 65 % relativer Luftfeuchtigkeit ausgelegt. Ergänzend stehen höhenverstellbare Edelstahlfüße und eine 50-mm-Polyurethanisolierung zur Verfügung.
- Tropikalisierte Ausführung bis +43°C / 65 % RH
- 50 mm Polyurethanisolierung
- Höhenverstellbare Füße aus Edelstahl
Technische Daten – Bäckereikühltisch 2-türig
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Anschlussart: | elektrisch |
| Netto-Breite (mm): | 1550 |
| Netto-Länge (mm): | 800 |
| Energieeffizienzklasse: | D |
| Spannung (V): | 220-240 |
| Artikelgewicht: | 159,00 kg |
| Betriebstemperatur (°C): | -2/+8 |
| Frequenz (Hz): | 50 |
| Gesamtleistung Elektro (kW): | 0,170 |
| GSA: | Ja |
| Katalog: | Ja |
| Katalogname: | Virtus Excellence |
| Katalogseite: | V11-304 |
| Kühlmittelmenge (g): | 80 |
| max. Luftfeuchtigkeit (%/RH): | 65 |
| Menge Colli: | 1 |
| Phase: | 1F+N |
| Umgebungstemperatur (°C): | +43 |
Hinweis: Die technischen Angaben entsprechen den bereitgestellten Produktdaten.
Häufig gestellte Fragen
Welchen Temperaturbereich hat der Bäckereikühltisch?
Der Betriebstemperaturbereich liegt bei -2/+8°C.
Für welche Umgebungstemperatur ist das Gerät ausgelegt?
Das tropikalisierte Aggregat ist für eine Umgebungstemperatur von +43°C bei 65 % relativer Luftfeuchtigkeit ausgelegt.
Ist eine WiFi-Anbindung vorhanden?
Das elektronische Bedienfeld verfügt über einen WiFi-Anschluss; WiFi ist optional.
Welche Ausstattung ist pro Tür serienmäßig enthalten?
Serienmäßig sind 1 Rilsan-Rost 60x40 cm und 2 Edelstahl „L“ Schienen pro Tür enthalten.
Wie ist der Bäckereikühltisch isoliert?
Die Isolierung besteht aus Polyurethan und hat eine Isolierungsdichte von 50 mm.
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