Bainmaries | Elektrisches Bain-Marie
Das elektrische Bain-Marie sorgt dafür, dass Speisen zuverlässig warmgehalten werden. Es eignet sich ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.
Highlights
- Temperatur bis zu 90 Grad Celsius einstellbar
- Flaches Heizelement am Boden, geschützt vor Wasserkontakt
- Frontplatte mit Bedienknöpfen und Ablassventil
- Für Standard-GN-Behälter geeignet
- Flexible Anordnung der Behälter möglich
- Elektrische Leistung: 2,4 kW
- Sichere und zuverlässige Bedienung
- Ideal für professionelle Küchen
Beschreibung
Mit dem elektrischen Bain-Marie der Unnicooking 650 Line halten Sie Ihre Speisen stets auf optimaler Temperatur. Die Bedienung ist einfach und sicher, dank übersichtlicher Frontplatte und Ablassventil.
Das Gerät überzeugt durch seine Vielseitigkeit und Flexibilität. Standard-GN-Behälter passen perfekt, sodass Sie verschiedene Speisen gleichzeitig warmhalten können. Ideal für den täglichen Einsatz in der Gastronomie.
Technische Daten
| Abmessungen Breite | 700 mm |
| Abmessungen Tiefe | 650 mm |
| Abmessungen Höhe | 300 mm |
| GN-Container-Abmessungen Breite | 530 mm |
| GN-Container-Abmessungen Tiefe | 325 mm |
| GN-Container-Abmessungen Höhe | 150 mm |
| Temperatur | bis zu 90°C |
| Elektrische Leistung | 2,4 kW |
| Durchschnittsleistung (kW/24h) | 0,72 kW |
| Spannung | 220 – 240 Volt |
| Frequenz | 50 Hz |
FAQ
Wie hoch ist die maximale Temperatur?
Die Temperatur lässt sich bis zu 90 Grad Celsius einstellen.
Passen Standard-GN-Behälter in das Gerät?
Ja, Standard-GN-Behälter passen perfekt in das Bain-Marie.
Wie erfolgt die Bedienung?
Die Bedienung erfolgt über die Frontplatte mit klaren Knöpfen und Ablassventil.
Ist das Heizelement vor Wasser geschützt?
Ja, das flache Heizelement ist sicher am Boden positioniert und vor Wasserkontakt geschützt.
Für welche Küchen ist das Gerät geeignet?
Das Bain-Marie eignet sich ideal für professionelle Küchen und Gastronomiebetriebe.