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Bainmarie 2X1/6 GN 200 mit Dispenser BM-0216
Die Bainmarie 2X1/6 GN 200 mit Dispenser BM-0216 ist die ideale Lösung für die professionelle Gastronomie. Mit dieser hochwertigen Bainmarie können Sie Speisen effizient warmhalten und gleichzeitig eine präzise Temperaturregelung gewährleisten.
Zuverlässige Temperaturregelung
Der integrierte Dispenser ermöglicht eine einfache und genaue Dosierung von Flüssigkeiten, um die gewünschte Temperatur für Ihre Speisen zu erreichen und aufrechtzuerhalten.
Robustes Design
Das robuste Edelstahlgehäuse sorgt für Langlebigkeit und einfache Reinigung, während das kompakte Design Platz spart und eine flexible Aufstellung ermöglicht.
Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten
Dank der 2X1/6 GN 200 Behälter bietet diese Bainmarie vielseitige Anwendungsmöglichkeiten für verschiedene Speisen und ermöglicht eine effiziente Organisation in der Küche.
Technische Eigenschaften
| Material | Edelstahl |
| Reinigung | Den Spender regelmäßig reinigen, mit lauwarmen Wasser durchspülen, geruchsneutrale Reiniger verwenden (NICHT spülmaschinengeeignet!) |
| Fassungsvermögen | Bei 421-2500: 2x4,5L, bei 421-2505: 2x3L, eignet sich auch für dickflüssigere Soßen |
| Abmessungen | B 290 x T 400 x H 510 mm |
| Portionsmenge | 35 ml |
| Anschluss | 230 V / 50/60 Hz / 900 W |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Was ist ein Bainmarie?
Ein Bainmarie ist ein Gerät, das zum schonenden Erwärmen von Speisen verwendet wird. Es besteht aus einem Wasserbad, in dem die Speisen in GN-Behältern platziert werden.
Wie funktioniert der Dispenser bei diesem Bainmarie?
Der Dispenser bei diesem Bainmarie ermöglicht es, die Speisen einfach und kontrolliert zu portionieren, indem man den Hebel betätigt, um die gewünschte Menge auszugeben.
Welche GN-Behälter passen in dieses Bainmarie?
Dieses Bainmarie ist für 2X1/6 GN-Behälter geeignet, die eine Tiefe von 200 mm haben. Diese können problemlos in das Gerät eingesetzt werden.
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