Bainmarie-Element auf Wärmeschrank, B=1500 mm
Konstruktion aus Edelstahl AISI 304. Komplett mit Edelstahlfrontplatte. Arbeitsplatte aus Edelstahl AISI 304. Becken mit abgerundeten Kanten.
Eigenschaften:
- Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
Design:
- Komplett mit Edelstahlfrontplatte für ein modernes Erscheinungsbild
Funktionen:
- Arbeitsplatte aus Edelstahl AISI 304 für eine hygienische Arbeitsumgebung
Technische Eigenschaften
| Ean | 84198180 |
| Abmessungen | B900 x T2000 x H710 mm |
| Gewicht | 165 kg |
| Model | Elektrisch |
| Spannung (V) | 380-415 |
| kW Electric | 4,000 |
| Frequenz | 50/60 |
| Phase | 3F+N |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Was ist ein Bainmarie?
Ein Bainmarie ist ein Gerät, das zum schonenden Erwärmen von Speisen verwendet wird. Es besteht aus einem Wasserbad, in dem Behälter mit den Speisen platziert werden, um sie gleichmäßig zu erwärmen, ohne dass sie direkt der Hitze ausgesetzt sind.
Wie groß ist ein Bainmarie mit den Maßen B=1500 mm?
Ein Bainmarie mit den Maßen B=1500 mm hat eine Breite von 1500 mm. Diese Größe ermöglicht es, mehrere GN-Behälter in Standardgröße (GN 1/1) gleichzeitig in der Bainmarie zu verwenden.
Wie viele GN 1/1 Behälter passen in ein Bainmarie mit der Angabe 5x GN 1/1?
Ein Bainmarie mit der Angabe 5x GN 1/1 bedeutet, dass insgesamt 5 GN 1/1 Behälter in die Bainmarie passen. Diese Angabe gibt die maximale Anzahl der Behälter an, die gleichzeitig in der Bainmarie verwendet werden können.
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