Mastro Elektro-Pizzaofen für 6 Pizzen ø 35 cm | 400 grad | Digitale Bedienung

Elektro-Pizzaofen für 6 Pizzen ø 35 cm, digitale Bedienung

Der Elektro-Pizzaofen für 6 Pizzen mit einem Durchmesser von 35 cm ist das ideale Gerät für Gastronomiebetriebe, die leckere und knusprige Pizzen in kurzer Zeit zubereiten möchten. Mit seiner digitalen Bedienung und vielen praktischen Funktionen bietet dieser Pizzaofen eine effiziente und benutzerfreundliche Lösung für die professionelle Pizza-Herstellung.

Hochwertige Materialien und durchdachtes Design

Der Elektro-Pizzaofen überzeugt nicht nur mit seiner Funktionalität, sondern auch mit seiner hochwertigen Verarbeitung und seinem ansprechenden Design. Die Vorderseite des Ofens besteht aus Edelstahl, was nicht nur für eine moderne Optik sorgt, sondern auch für eine hohe Langlebigkeit und einfache Reinigung. Die Tür des Ofens ist mit einer doppelten Panoramaverglasung ausgestattet, die einen guten Blick auf die Pizzen ermöglicht und gleichzeitig für eine optimale Isolierung sorgt. Das Öffnungs- und Schließsystem mit Druckfeder gewährleistet eine einfache Handhabung und eine sichere Nutzung.

Effiziente Wärmeabdeckung und optimale Backergebnisse

Der Elektro-Pizzaofen verfügt über eine spezielle Wärmeabdichtung zwischen Tür und Backkammer, die dafür sorgt, dass die Wärme im Inneren des Ofens bleibt und keine Energie verschwendet wird. Die Backkammer selbst besteht ebenfalls aus Edelstahl und ist mit einem integrierten System zur Wärmerückgewinnung ausgestattet, das für eine effiziente Nutzung der Energie sorgt. Die doppelt Beleuchtung der Backkammer mit Halogenleuchten ermöglicht eine gute Sicht auf die Pizzen und kann von der Vorderfront aus ausgewechselt werden. Die Backfläche besteht aus hochwertigen Cordierit-Steinen, die für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und knusprige Ergebnisse sorgen.

Praktische Funktionen für eine einfache Bedienung

Der Elektro-Pizzaofen ist mit einer separaten Steuereinheit ausgestattet, die von der Frontseite des Ofens zugänglich ist. Diese Steuereinheit ermöglicht es, die Temperatur der Backkammer und die Leistung der Heizwiderstände (Ober- und Unterhitze) einfach und präzise zu regeln. Sie können die Leistung von voller auf minimierte Leistung einstellen, um Ihre Pizzen perfekt zu garen. Der Pizzaofen verfügt außerdem über eine programmierbare Einschaltung mit Rückwärtstimer, sodass Sie den Ofen im Voraus einstellen können und er sich automatisch einschaltet. Eine akustische Meldung informiert Sie über das Ende des Backvorgangs und sorgt dafür, dass Ihre Pizzen immer zur richtigen Zeit fertig sind. Ein Sicherheitsthermostat und ein Lüfter zur Kühlung der Elektronik gewährleisten eine sichere Nutzung des Pizzaofens.