Gas-Glühplattenherd auf statischem Gasofen GN 2/1 + 2 Brenner
Der Gas-Glühplattenherd auf statischem Gasofen GN 2/1 + 2 Brenner ist ein hochwertiges und zuverlässiges Gerät für die Gastronomie. Mit seiner Arbeitsplatte aus Edelstahl AISI 304, Stärke 20/10 und herausnehmbaren emaillierten Behältern bietet er eine robuste und hygienische Arbeitsfläche.
Hohe Temperaturen und präzise Kontrolle
Die Kochoberfläche aus Gusseisen ermöglicht eine gleichmäßige Hitzeverteilung und hält hohen Temperaturen von bis zu 500°C stand. Dank des zentralen Bullauges haben Sie stets den Überblick über Ihre Speisen. Die beiden Doppelkranzbrenner mit einer Leistung von 7 kW sorgen für eine schnelle Aufheizung und präzise Kontrolle der Temperatur.
Sicherheit und Komfort
Die Gasversorgung des Gas-Glühplattenherds wird durch ein thermostatisches Sicherheitsventil gesteuert, das für Ihre Sicherheit sorgt. Die automatische piezoelektrische Zündung erleichtert das Anzünden des Herds. Zudem ist das Gerät mit zwei Doppelkranzbrennern ausgestattet, wobei einer eine Leistung von 7,5 kW und der andere eine Leistung von 5,5 kW hat. So haben Sie genug Power für jede Art von Gericht.
Vielseitigkeit und Effizienz
Der Gasofen des Geräts hat eine Kapazität von GN 2/1, was bedeutet, dass Sie problemlos große Mengen an Speisen zubereiten können. Die Ofeninnentür ist mit einer Dichtung versehen, um Wärmeverluste zu minimieren und eine effiziente Nutzung des Ofens zu ermöglichen. Die Gasofenzündung erfolgt durch einen Piezozünder, der für eine einfache und zuverlässige Zündung sorgt.
Mit dem Gas-Glühplattenherd auf statischem Gasofen GN 2/1 + 2 Brenner haben Sie ein leistungsstarkes und vielseitiges Gerät, das Ihnen in der Gastronomie beste Ergebnisse liefert. Bestellen Sie noch heute und überzeugen Sie sich selbst von der Qualität dieses Produkts!
Technische Eigenschaften
| EAN-Code | 84198180 |
| (Höhe) (mm) | 870 |
| (Breite) (mm) | 800 |
| (Tiefe) (mm) | 900 |
| (kg) | 155 |
| Gasleistung (kW) | 28,000 |
| Ofenkapazität | GN 2/1 |
| Ofengasleistung (kW) | 8,000 |
| Gasversorgung | 1/2" |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Frage: Was ist ein Gas-Glühplattenherd?
Antwort: Ein Gas-Glühplattenherd ist ein Herd, der mit Gas betrieben wird und über Glühplatten verfügt, auf denen Speisen erhitzt werden können.
Frage: Was ist ein statischer Gasofen GN 2/1?
Antwort: Ein statischer Gasofen GN 2/1 ist ein Gasofen, der eine feste Temperatur aufrechterhält und über ein GN 2/1-Format verfügt, das die Größe der Backbleche angibt, die in den Ofen passen.
Frage: Wie viele Brenner hat der Gas-Glühplattenherd auf dem statischen Gasofen GN 2/1?
Antwort: Der Gas-Glühplattenherd auf dem statischen Gasofen GN 2/1 verfügt über 2 Brenner.
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