Mastro Gas-Grillplatte 14 kW | Tischmodell | 1/3 gerillt und 2/3 glatt verchromt

Gas-Grillplatte, Tischmodell, 1/3 gerillt und 2/3 glatt verchromte Platte

Die Gas-Grillplatte ist ein absolutes Must-Have für jeden Gastronomiebetrieb. Mit ihrem Tischmodell-Design lässt sie sich bequem auf jedem Tisch platzieren und bietet eine flexible Nutzung. Die Grillplatte besteht aus einer 1/3 gerillten und 2/3 glatten verchromten Platte, die eine vielseitige Zubereitung von Speisen ermöglicht.

Hochwertige Materialien für eine lange Lebensdauer

Bei der Herstellung dieser Grillplatte wurde großer Wert auf Qualität und Langlebigkeit gelegt. Die Seitenwände, der Boden und die Rückseite bestehen aus robustem Edelstahl, der sich durch seine hohe Korrosionsbeständigkeit auszeichnet. Die Arbeitsfläche ist aus Edelstahl AISI 304 15/10 gefertigt, was eine optimale Hygiene gewährleistet.

Praktische Funktionen für eine einfache Handhabung

Der Kamin dieser Grillplatte besteht aus emailliertem Gusseisen und sorgt für eine effiziente Wärmeverteilung. Die Grillplatte ist vollständig verschweißt und oben versiegelt, was eine einfache Reinigung ermöglicht. Die 10 mm geneigte Oberfläche erleichtert das Sammeln von Fett und sorgt für ein gesundes und fettarmes Grillergebnis.

Sicherheit und Komfort im Fokus

Um höchste Sicherheit zu gewährleisten, ist die Grillplatte mit einer ausziehbaren Schublade zum Ablassen und Sammeln von Fett ausgestattet. Die Pilotflamme verfügt über eine piezoelektrische Zündung, die eine zuverlässige und einfache Inbetriebnahme ermöglicht. Die Gasregelung erfolgt über einen Sicherheitshahn mit Thermoelement oder Sicherheitsventil. Zusätzlich sind die Knöpfe speziell designt, um das Eindringen von Wasser in das Bedienfeld zu vermeiden.

Die Grillplatte ist außerdem mit einem Sicherheitsthermostat ausgestattet, der eine konstante Temperatur während des Grillens gewährleistet und ein optimales Grillergebnis ermöglicht.