Gas-Nudelkocher, 2 Becken GN 1/1, Kapazität 2x 40 Liter
Der Gas-Nudelkocher mit 2 Becken GN 1/1 und einer Kapazität von 2x 40 Litern ist die ideale Lösung für professionelle Küchen im Gastronomiebereich. Mit seinen hochwertigen Materialien und technischen Eigenschaften bietet er eine effiziente und zuverlässige Möglichkeit, große Mengen an Nudeln schnell und einfach zuzubereiten.
Hochwertige Materialien und robuste Konstruktion
Die Seitenwände, der Boden und die Rückseite des Nudelkochers bestehen aus strapazierfähigem Edelstahl, der nicht nur langlebig ist, sondern auch leicht zu reinigen. Die Arbeitsplatte besteht aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 20/10, der eine hygienische und stabile Arbeitsfläche bietet. Der Kamin ist aus emailliertem Gusseisen gefertigt, was eine effiziente Wärmeleitung und -verteilung ermöglicht.
Praktische und benutzerfreundliche Funktionen
Der Nudelkocher verfügt über zwei tiefgezogene Becken aus Edelstahl AISI 316 GN 1/1 mit einem Fassungsvermögen von jeweils 40 Litern. Diese Becken sind ideal dimensioniert, um große Mengen an Nudeln gleichzeitig zu kochen. Die Wasserfüllung erfolgt über einen am Bedienfeld installierten Wasserhahn, der eine einfache und bequeme Bedienung ermöglicht.
Die Heizung des Nudelkochers erfolgt mit einem Edelstahlbrenner, der unter dem Becken angebracht ist. Dies gewährleistet eine gleichmäßige und effiziente Wärmeverteilung, sodass die Nudeln gleichmäßig und schnell gekocht werden. Die Gasversorgung erfolgt über ein Sicherheitsventil mit Thermoelement, Zündbrenner und piezoelektrischer Vorrichtung zur automatischen Zündung des Brenners.
Ein besonderes Merkmal des Nudelkochers sind die speziell designten Knöpfe, die das Eindringen von Wasser in das Bedienfeld verhindern. Dadurch wird die Lebensdauer des Geräts verlängert und die Sicherheit erhöht. Bitte beachten Sie, dass die Nudelkörbe nicht im Lieferumfang enthalten sind.
Fazit
Der Gas-Nudelkocher mit 2 Becken GN 1/1 und einer Kapazität von 2x 40 Litern ist die perfekte Wahl für professionelle Küchen im Gastronomiebereich. Mit seinen hochwertigen Materialien, praktischen Funktionen und benutzerfreundlichen Bedienelementen bietet er eine effiziente und zuverlässige Möglichkeit, große Mengen an Nudeln schnell und einfach zuzubereiten. Investieren Sie in dieses hochwertige Gerät und steigern Sie die Produktivität Ihrer Küche!
Technische Eigenschaften
| EAN-Code | 84198180 |
| Höhe (netto) (mm) | 870 |
| Breite (netto) (mm) | 800 |
| Tiefe (netto) (mm) | 900 |
| Gewicht (kg) | 109 |
| Gasleistung (kW) | 23,600 |
| Kapazität | 2x GN 1/1 h=200 mm/1x 40 Liter |
| Wasserzulauf | 3/4" |
| Gasversorgung | 1/2" |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Frage 1: Welche Kapazität haben die Becken des Gas-Nudelkochers?
Antwort: Die Becken des Gas-Nudelkochers haben eine Kapazität von jeweils 40 Litern.
Frage 2: Wie viele Becken sind im Gas-Nudelkocher vorhanden?
Antwort: Der Gas-Nudelkocher verfügt über 2 Becken GN 1/1.
Frage 3: Wie hoch ist die Gesamtkapazität des Gas-Nudelkochers?
Antwort: Die Gesamtkapazität des Gas-Nudelkochers beträgt 2x 40 Liter.
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