Gas-Nudelkocher, 2 Becken GN 2/3, Kapazität 2x 26 Liter
Für alle Pasta-Liebhaber und Gastronomen, die eine effiziente und zuverlässige Lösung für die Zubereitung großer Mengen Nudeln suchen, ist der Gas-Nudelkocher mit 2 Becken GN 2/3 und einer Kapazität von 2x 26 Litern die perfekte Wahl. Mit seinem robusten Edelstahlgehäuse und seiner hochwertigen Verarbeitung ist dieser Kocher nicht nur langlebig, sondern auch ein Blickfang in jeder Küche.
Hochwertige Materialien für eine lange Lebensdauer
Die Seitenwände, der Boden und die Rückseite des Gas-Nudelkochers sind aus strapazierfähigem Edelstahl gefertigt. Dieses Material ist nicht nur äußerst robust, sondern auch leicht zu reinigen. Die Arbeitsplatte besteht aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 15/10, der für seine Widerstandsfähigkeit und Hygiene bekannt ist.
Effiziente und präzise Zubereitung von Nudeln
Der Gas-Nudelkocher verfügt über zwei Becken GN 2/3 mit einem Fassungsvermögen von jeweils 26 Litern. Diese tiefgezogenen Becken bestehen aus Edelstahl AISI 316 GN 2/3 und bieten ausreichend Platz für große Mengen Nudeln. Dank des am Bedienfeld installierten Wasserhahns kann das Becken einfach und bequem befüllt werden.
Sicherheit und Komfort in einem Gerät
Die Heizung des Gas-Nudelkochers erfolgt über einen Edelstahlbrenner, der sich unter dem Becken befindet. Die Gasversorgung erfolgt über ein Sicherheitsventil mit Thermoelement, einen Zündbrenner und eine piezoelektrische Vorrichtung zur automatischen Zündung des Brenners. Dadurch ist eine sichere und zuverlässige Handhabung gewährleistet.
Ein weiteres Highlight des Gas-Nudelkochers sind die speziell designten Knöpfe, die das Eindringen von Wasser in das Bedienfeld verhindern. Dies sorgt nicht nur für eine längere Lebensdauer des Geräts, sondern auch für eine komfortable Bedienung.
Vielseitig einsetzbar und praktisch
Der Gas-Nudelkocher eignet sich nicht nur für die Zubereitung von Nudeln, sondern auch für andere Gerichte wie Suppen, Eintöpfe oder Gemüse. Durch sein kompaktes Design und seine praktischen Abmessungen passt er in jede professionelle Küche.
Bitte beachten Sie, dass die Nudelkörbe nicht im Lieferumfang enthalten sind.
Technische Eigenschaften
EAN-Code | 84198180 |
Höhe in mm | 870 |
Breite in mm | 800 |
Tiefe in mm | 730 |
in kg | 96 |
Gasleistung (in kW) | 19.000 |
Kapazität | 2x GN 2/3 h=200 mm/2x 26 Liter |
Wasserzufuhr | 3/4" |
Gasversorgung | 1/2" |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Frage: Was ist die Kapazität des Gas-Nudelkochers mit 2 Becken GN 2/3?
Antwort: Die Kapazität beträgt 2x 26 Liter.
Frage: Welche Größe haben die Becken des Gas-Nudelkochers?
Antwort: Die Becken haben die Größe GN 2/3.
Frage: Wie viele Becken hat der Gas-Nudelkocher?
Antwort: Der Gas-Nudelkocher hat 2 Becken.
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