
PRODUKTDETAILS
Der Nudelkocher ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und bietet so eine lange Lebensdauer. Die Arbeitsplatte besteht aus Edelstahl AISI 304 15/10 und ist daher besonders hygienisch und leicht zu reinigen. Der Kamin ist aus emailliertem Gusseisen gefertigt und sorgt für eine optimale Wärmeverteilung. Die 2 Becken haben eine GN 2/3 Norm und eine Kapazität von 2x 26 Litern. Dieser Nudelkocher ist damit ideal für die Gastronomie geeignet.
- Seitenwände, Boden und Rückseite aus Edelstahl
- Arbeitsplatte aus Edelstahl AISI 304 15/10
- Kamin aus emailliertem Gusseisen
- Becken tiefgezogen aus Edelstahl AISI 316 GN 2/3, 26 Liter Fassungsvermögen je Becken
- Wasserfüllung mit am Bedienfeld installiertem Wasserhahn
- Heizung mit einem Edelstahlbrenner unter dem Becken
- Gasversorgung durch Sicherheitsventil mit Thermoelement, Zündbrenner und piezoelektrischer Vorrichtung zur automatischen Zündung des Brenners
- Speziell designte Knöpfe, um das Eindringen von Wasser in das Bedienfeld zu vermeiden
- Nudelkörbe sind nicht enthalten im Lieferumfang
TECHNISCHE DATEN | |
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Höhe (mm): | 870 |
Breite (mm): | 800 |
Tiefe (mm): | 730 |
Gewicht (kg): | 96 |
kW Gas: | 19,000 |
Kapazität: | 2x GN 2/3 h=200 mm/2x 26 litres |
Beheizungsart: | Gas |
Wasserzufluss: | 3/4" |
Gas Versorgung: | 1/2" |
Ihre Vorteile
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