Leistungsstarkes Gaskochfeld für professionelle Küchen
Unser Gaskochfeld mit 4 Brennern bietet Ihnen die Flexibilität und Leistung, die Sie für den anspruchsvollen Einsatz in der Gastronomie benötigen.
Vier leistungsstarke Brenner
Die vier Brenner des Gaskochfelds sorgen für eine gleichmäßige und effiziente Hitzeverteilung, sodass Sie verschiedene Gerichte gleichzeitig zubereiten können.
Robuste Konstruktion
Das Gaskochfeld ist aus hochwertigen Materialien gefertigt und für den intensiven Gebrauch in professionellen Küchen ausgelegt. Es bietet eine lange Lebensdauer und hohe Zuverlässigkeit.
Einfache Bedienung und Wartung
Die ergonomischen Drehknöpfe ermöglichen eine präzise Steuerung der Flamme, während die glatten Oberflächen die Reinigung erleichtern und die Hygiene in Ihrer Küche sicherstellen.
Technische Eigenschaften
Abmessungen | B600 x T600 x H300 mm |
Gewicht (kg) | 17.00 |
Anschluss | Gas |
Leistung (kW Gas) | 12,200 |
Gasanschluss | 1/2" |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Frage 1: Welche Funktionen bietet die programmierbare, digitale Steuerung?
Antwort: Die programmierbare, digitale Steuerung ermöglicht eine präzise Einstellung der Backprozesse. Sie kann optional auch eine Beschwadungsfunktion integrieren.
Frage 2: Welche Backblechgrößen sind für die optimale Backkammergröße geeignet?
Antwort: Die optimale Backkammergröße ist für Backbleche der Größe 400/800x600mm ausgelegt. Zusätzlich kann das Gerät wahlweise mit einem Untergestell oder einem Gärschrank geliefert werden. Der Temperaturbereich erstreckt sich von 50°C bis 400°C.
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