Gastro Heavy Duty Gasherd mit 4 Brennern & großem Gasofen – 37 kW Leistung
Der Maxima Heavy Duty Gasherd ist speziell für den intensiven Einsatz in Profiküchen konzipiert. Mit vier leistungsstarken Brennern und einem geräumigen Gasbackofen für GN 2/1 Bleche liefert er höchste Effizienz, konstante Wärmeverteilung und absolute Zuverlässigkeit im täglichen Gebrauch.
Vor- und Nachteile
- ✅ Vier leistungsstarke Gasbrenner für intensives Kochen
- ✅ Langlebiges Doppelgerät mit Voll-Edelstahlgehäuse
- ✅ Großer Gasbackofen für GN 2/1 Bleche mit gleichmäßiger Wärmeverteilung
- ✅ Ideal für Profiküchen mit hohem Kochvolumen
- ❌ Erfordert eine feste Gasinstallation durch einen Techniker
- ❌ GN-Bleche nicht im Lieferumfang enthalten
Leistungsmerkmale
Dieser Hochleistungsherd überzeugt durch seine robuste Bauweise, ein Edelstahlgehäuse und gusseiserne Topfträger. Die vier Gasbrenner sind effizient und zuverlässig, während der integrierte Gasofen mit einem Temperaturbereich von 100–300°C und GN 2/1-Kompatibilität vielseitige Kochmöglichkeiten bietet. Die Piezo-Zündung mit Kontrollleuchte sorgt für eine einfache Handhabung und zusätzliche Sicherheit.
Technische Daten
| Artikelnummer | 09396113 |
| Barcode (EAN) | 8720783984374 |
| HS-Code | 7321120000 |
| Breite | 80 cm |
| Tiefe | 70 cm |
| Höhe | 85 cm |
| Gewicht | 100 kg |
| Art der Stromversorgung | Gas |
| Gesamtleistung | 37,0 kW |
| Leistung Brenner | 4 x 7,5 kW |
| Leistung Backofen | 7,0 kW |
| Ofentyp | Gasofen, geeignet für GN 2/1 |
| Ofenkammer (cm) | 70 x 55 x 28,5 |
| Temperaturbereich Backofen | 100 – 300 °C |
| Türtyp | Falttür, 40 mm dick, isoliert |
| Material Gehäuse | Edelstahl, Gusseisen, verchromt |
| Zündung | Piezo-Zündung mit Sicherheitsventil |
| Installierte Düsen | G25 Erdgas |
| Beiliegend | Satz G30 LPG-Düsen (Propan/Butan) |
FAQ – Häufige Fragen
Kann der Herd auch mit LPG betrieben werden?
Ja, ein Satz LPG-Gaseinspritzdüsen (Propan/Butan) ist im Lieferumfang enthalten.
Sind GN-Bleche im Lieferumfang enthalten?
Nein, GN-Bleche sind nicht enthalten und müssen separat erworben werden.
Muss der Herd von einem Fachmann installiert werden?
Ja, aufgrund der hohen Gasleistung ist eine feste Installation durch einen zertifizierten Techniker erforderlich.
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