GMG - Pizzaofen PF6292 E mit Thermometer - elektrisch - 6x Ø30cm

Elektrischer Pizzaofen mit Thermometer für perfekte Backergebnisse

Unser elektrischer Pizzaofen mit Thermometer ist die ideale Lösung für professionelle Pizzerien und ambitionierte Hobbyköche. Mit einer Leistung von 6 kW und einer Spannung von 400V bietet dieser Edelstahl-Backofen die optimale Kombination aus Leistung und Präzision, um perfekt gebackene Pizzen zu liefern.

Hochwertige Backkammer mit Schamottsteinboden

Die Backkammer des Pizzaofens ist mit einem Schamottsteinboden ausgestattet, der für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt. Diese Eigenschaft gewährleistet einen knusprigen Boden und eine gleichmäßige Backtemperatur, was zu perfekten Pizzen führt. Der Schamottstein speichert die Wärme optimal und sorgt für eine gleichmäßige Abgabe an die Pizza.

Effiziente Innenisolierung aus Steinwolle

Dank der Innenisolierung aus Steinwolle bleibt die Wärme im Ofen effizient gespeichert. Diese hochwertige Isolierung minimiert den Energieverlust und sorgt dafür, dass der Ofen schneller die gewünschte Temperatur erreicht und hält. Dadurch wird nicht nur der Energieverbrauch gesenkt, sondern auch die Backzeit verkürzt.

Benutzerfreundliche Funktionen und Steuerung

Der Pizzaofen ist mit praktischen Funktionen ausgestattet, darunter eine analoge Temperaturanzeige und getrennt regelbare Ober- und Unterhitze im Bereich von 85° bis 455°C. Jede Backkammer verfügt über eine eigene Beleuchtung und einen Ein-/Aus-Schalter, was die Handhabung und Überwachung des Backvorgangs erleichtert. Das frontseitige Edelstahlgehäuse und der Entlüftungskamin sorgen zudem für eine einfache Reinigung und optimale Luftzirkulation.