GN-Ofenblech | emailliert | GN 1/1 H=40 mm

GN-Ofenblech, emailliert, GN 1/1 H=40 mm

In unserem Onlineshop bieten wir Ihnen das GN-Ofenblech in der Größe GN 1/1 mit einer Höhe von 40 mm an. Das Ofenblech besteht aus hochwertigem Stahlblech und ist mit einer Granit-Emaille beschichtet, die sowohl auf der Innen- als auch auf der Außenseite des Blechs aufgetragen ist. Dadurch ist das Ofenblech besonders robust und langlebig.

Material: Stahlblech

Das GN-Ofenblech ist aus stabilem Stahlblech gefertigt. Dieses Material zeichnet sich durch seine hohe Hitzebeständigkeit aus und eignet sich daher optimal für den Einsatz in einem Gastronomiebetrieb. Das Blech ist 1,0 mm stark, was für eine gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt und somit für perfekte Backergebnisse.

Granit-Emaille, beidseitig beschichtet

Das GN-Ofenblech ist mit einer hochwertigen Granit-Emaille beschichtet, die sowohl auf der Innen- als auch auf der Außenseite des Blechs aufgetragen ist. Diese Beschichtung verleiht dem Ofenblech eine glatte Oberfläche, die sich leicht reinigen lässt und gleichzeitig eine ausgezeichnete Antihaftwirkung bietet. Dadurch lassen sich Ihre Backwaren mühelos vom Blech lösen, ohne dass sie daran kleben bleiben.

Vielseitig einsetzbar

Das GN-Ofenblech eignet sich für eine Vielzahl von Anwendungen in der Gastronomie. Sie können es zum Beispiel zum Backen von Brot, Brötchen, Kuchen oder Pizza verwenden. Durch die gleichmäßige Hitzeverteilung und die ausgezeichnete Antihaftwirkung erhalten Sie immer perfekte Backergebnisse. Das Blech ist zudem hitzebeständig bis zu einer Temperatur von 250°C, sodass es auch für den Einsatz in einem Heißluftofen geeignet ist.