Grillplatte - Halb Gerillt - 73 cm - inkl. Tropfschale - 400 V

Gastro Grillplatte – Professioneller Elektrogrill

Aromen und Vitamine bleiben länger erhalten, wenn Sie auf einer elektrischen Grillplatte garen. Für die leckersten Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegerichte verwenden Sie diesen professionellen Grill mit einer glatten und einer gerillten 6 mm dicken Grillplatte. Eine elektrische Grillplatte heizt nicht nur schnell auf, sondern kühlt auch rasch ab, sodass sie nach dem Gebrauch leicht zu reinigen ist. Mit einer Grillfläche von 73 cm können große Portionen in einem Arbeitsgang gleichmäßig gegart werden – ideal für den intensiven täglichen Einsatz in Großküchen.

Vor- und Nachteile

Produktbeschreibung und Vorteile

Optimale Gargeräteigenschaften

Aromen und Vitamine werden schonend bewahrt, während die Kombination aus glatter und gerillter 6 mm dicker Grillplatte für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt. Große Portionen werden auf der 73 cm langen Grillfläche in einem Durchgang perfekt gegart.

Schnelles Aufheizen und Abkühlen

Der Elektrogrill heizt in kürzester Zeit auf und kühlt ebenso schnell wieder ab, sodass Sie nach dem Gebrauch zügig reinigen und weiterarbeiten können.

Präzise Temperaturregelung und Sicherheit

Mit dem leicht einstellbaren Thermostat stellen Sie die Temperatur zwischen 70ºC und 300ºC präzise ein. Eine praktische Temperaturanzeige signalisiert, wenn die Grillplatte einsatzbereit ist, während der hohe Edelstahl-Spritzschutz Fettspritzer verhindert. Zusätzlich sorgt der integrierte Überlastungsschutz für maximale Sicherheit.

Einfache Reinigung und robustes Design

Dank des Edelstahlgehäuses und der Tropfschale lässt sich dieser Elektrogrill mühelos reinigen. Grobe Rückstände können mit einer Bürste oder einem Schaber entfernt werden, während hartnäckiger Schmutz durch kurzes Erhitzen auf 75ºC und leichtes Befeuchten der Grillfläche gelöst wird. Die stabilen Gummifüße sorgen zudem für einen sicheren Stand während des Gebrauchs.

Technische Spezifikationen

Fazit

Diese professionelle Gastro Grillplatte überzeugt durch ihre schnelle Aufheiz- und Abkühlzeiten, präzise Temperaturregelung und robuste Konstruktion. Ideal für den intensiven täglichen Einsatz in Großküchen, ermöglicht sie das gleichmäßige Garen großer Portionen, bewahrt Aromen und Vitamine optimal und sorgt für sicheres, benutzerfreundliches Arbeiten.