Herdplatte - Ø28cm - 3500W - Induktion

Gastro Kochfeld – Große XL-Induktionsplatte

Wenn Sie Ihren normalen Herd nicht zu einer Veranstaltung, einem Buffet oder einem Kochworkshop mitnehmen können, bietet dieses professionelle Elektro-Induktionskochfeld eine ideale Alternative. Das Gerät ist sowohl für den privaten als auch für den professionellen Einsatz geeignet und überzeugt durch schnelle Aufheiz- und Abkühlzeiten, ein hochwertiges Glaskochfeld und ein robustes Edelstahlgehäuse.

Vor- und Nachteile

Produktbeschreibung und Vorteile

Temperaturen präzise einstellen

Sobald Sie eine Pfanne mit flachem Boden auf das Kochfeld stellen, wird das Magnetfeld aktiv und die Platte erhitzt sich. Sie können die Temperatur präzise zwischen 60 und 240 ºC in 10-Grad-Schritten einstellen. Zudem ist ein Timer (0–180 Minuten) integriert, der auf dem LED-Display ablesbar ist, sodass Sie auch in hektischen Momenten stets den Überblick behalten.

Sicherheit und einfache Bedienung

Das Kochfeld ist mit einer Sicherheitssperre ausgestattet, die einen unbefugten Betrieb verhindert und das Gerät sicher aufbewahren lässt. Ein elektrischer Überhitzungsschutz sorgt dafür, dass das Gerät nicht über die voreingestellten Temperaturen hinaus erhitzt wird, was Ihre Speisen vor ungewolltem Weitergaren schützt.

Robustes und hygienisches Design

Das hochwertige Glaskochfeld und das robuste Edelstahlgehäuse gewährleisten eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine lange Lebensdauer. Die glatte Oberfläche ist leicht zu reinigen – ein weiches Mikrofasertuch, Wasser und ein mildes Reinigungsmittel genügen, um Schlieren zu vermeiden.

Technische Spezifikationen

Fazit

Die Gastro Induktionsplatte ist eine exzellente Wahl für alle, die ihre Kochkapazität flexibel erweitern möchten – sei es in Buffets, Kochworkshops oder bei Veranstaltungen. Mit ihrer präzisen Temperatur- und Timersteuerung, der integrierten Sicherheitssperre und dem robusten, leicht zu reinigenden Design bietet sie optimale Leistung und Sicherheit. Bitte beachten Sie, dass das Gerät ausschließlich mit Induktionspfannen funktioniert.