



Gastro Premium Herd – Hochwertiger 6-Flammen-Gasherd mit Elektrobackofen
Professionelle Großküchen verlangen nach Kochgeräten, die täglich hohen Belastungen standhalten. Dieser Premium-Herd aus der Cooking Range 900 Serie von Maxima überzeugt durch seine luxuriöse Verarbeitung und sein enormes Fassungsvermögen. Mit sechs leistungsstarken Gasbrennern, schweren gusseisernen Topfträgern und einem geräumigen Elektrobackofen bietet er Ihnen ausreichend Platz zum Kochen und Backen – ideal für den intensiven täglichen Einsatz in Hotels, Restaurants und Großküchen.
Vor-und Nachteile
Vorteile
- ✓ Hochwertiger 6-Flammen-Gasherd inklusive Elektrobackofen
- ✓ Schwere gusseiserne Topfträger für eine lange Lebensdauer
- ✓ Verchromte Gasbrenner für schnelles Aufheizen und hohe Leistung
- ✓ Viel Platz für große Pfannen auf allen Brennern
- ✓ Erweiterbar mit Edelstahlsockel (offen oder mit Türen)
Nachteile
- ✗ Einzelne Komponenten sind nicht spülmaschinengeeignet
Produktbeschreibung und Vorteile
Hochwertige Materialauswahl und robuste Konstruktion
Dieser Premium-Herd ist vollständig aus Edelstahl gefertigt und besticht durch seine äußerst robuste Verarbeitung. Die schweren gusseisernen Topfträger und verchromten Gasbrenner garantieren eine schnelle Verbrennung und optimale Leistung – perfekt für den intensiven Einsatz in stark frequentierten Küchen.
Geräumiger Elektrobackofen
Der integrierte Elektrobackofen verfügt über einen statischen Garraum aus rostfreiem Stahl und eine extra dick isolierte Backofentür (40 mm). Ein verchromter Backofengestell mit drei Ebenen bietet ausreichend Platz für 2/1 GN-Behälter, sodass Sie flexibel backen und warmhalten können. Backofentemperaturen zwischen 100 und 300°C lassen sich bequem einstellen.
Effiziente Sicherheit und einfache Reinigung
Dank integrierter Sicherheitsfunktionen wie einem Sicherheitsthermostat und einem Sicherheitsventil mit Thermoelement wird der Herd zuverlässig vor Überhitzung geschützt. Die nahtlos verschweißte Konstruktion und abgerundeten Ecken des Edelstahlgehäuses ermöglichen eine einfache und hygienische Reinigung – ideal für den Dauereinsatz.
Produktspezifikationen
Artikel Nummer: 09398507
Barcode (EAN): 8720365340772
HS-Code: 8419818090
Breite (cm): 120
Tiefe (cm): 90
Höhe (cm): 85
Gewicht (kg): 175
Art der Stromversorgung: 400V, Gas
Anzahl der Stecker: 1
Elektrische Leistung (Watt): 6000
Gasleistung (Watt): 48000
Fazit
Der Gastro Premium Herd aus der Cooking Range 900 Serie ist eine herausragende Lösung für anspruchsvolle Großküchen. Mit seinen sechs leistungsstarken Gasbrennern, schweren gusseisernen Topfträgern und dem großzügigen Elektrobackofen bietet er Ihnen eine beeindruckende Kochkapazität und Vielseitigkeit. Dank der robusten Konstruktion und der einfachen Reinigung liefert dieses Gerät konstant exzellente Ergebnisse – ideal für den intensiven täglichen Einsatz in Hotels, Restaurants und anderen Gastronomiebetrieben.
- Nettogewicht: 175kg
- Abmessungen des Geräts: B120 x T90 x H85cm
- Leistung Brenner: 3 x 6,0 kW und 3 x 10,0 kW
- Gesamt-Gasleistung: 48,0 kW
- Leistung des Backofens: 400V / 50Hz / 3 Phasen 6000W
- Elektrische Gesamtleistung: 6,0 kW
- Installierte Gaseinspritzdüsen: G25 - Erdgas
- Zusätzlicher Satz Gaseinspritzdüsen: G30 - Flüssiggas (Propan/Butan)
Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert.
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