Elek. Konvektions-/ Dampfbackofen 10X1/1Gn Oder En
Unser elektrischer Konvektions- und Dampfbackofen ist die perfekte Lösung für jede professionelle Küche. Mit Platz für 10x1/1 GN-Behälter bietet er ausreichend Kapazität, um auch bei hohem Arbeitsaufkommen problemlos zurechtzukommen. Die Kombination aus Konvektions- und Dampfbackofen ermöglicht eine Vielzahl von Zubereitungsmöglichkeiten und sorgt für perfekte Ergebnisse bei jedem Gericht.
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
Dank der vielseitigen Einsatzmöglichkeiten ist dieser Backofen ein unverzichtbares Werkzeug in jeder professionellen Küche. Ob zum Backen, Braten, Dämpfen oder Garen - mit diesem Gerät sind Ihren kulinarischen Kreationen keine Grenzen gesetzt. Die präzise Temperaturregelung und die individuelle Einstellung von Feuchtigkeit und Luftzirkulation ermöglichen es, jedes Gericht perfekt zuzubereiten.
Einfache Bedienung und Reinigung
Die Bedienung des elektrischen Konvektions- und Dampfbackofens ist denkbar einfach und intuitiv. Ein übersichtliches Bedienfeld und vorprogrammierte Einstellungen erleichtern die Handhabung und sorgen für ein reibungsloses Arbeiten. Darüber hinaus ist die Reinigung dank hochwertiger Materialien und durchdachter Konstruktion ein Kinderspiel, was Zeit und Aufwand spart.
Robust und langlebig
Unser elektrischer Konvektions- und Dampfbackofen ist nicht nur leistungsstark, sondern auch äußerst robust und langlebig. Er wurde für den professionellen Einsatz konzipiert und hält auch bei intensiver Nutzung zuverlässig stand. Damit ist er eine lohnende Investition, die sich langfristig auszahlt.
Technische Eigenschaften
EAN code | 6017432227275 |
Breite (mm) | 870 |
Tiefe (mm) | 750 |
Höhe (mm) | 1020 |
Bruttogewicht (kg) | 110 |
Spannung (Volt) | 400 |
Gesamtleistung (kW) | 12,6 |
Model | Elektro |
Inhalt des GN | 10 x 1 / 1 GN |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Wie funktioniert ein elektronischer Konvektions-/ Dampfbackofen?
Ein elektronischer Konvektions-/ Dampfbackofen funktioniert, indem er sowohl Konvektionshitze als auch Dampf verwendet, um Lebensmittel gleichmäßig zu garen und Feuchtigkeit zu erhalten. Dies ermöglicht eine schonende Zubereitung von Speisen und eine bessere Konservierung von Nährstoffen.
Welche Vorteile bietet ein elektronischer Konvektions-/ Dampfbackofen?
Die Vorteile eines solchen Backofens sind unter anderem die Möglichkeit, verschiedene Garmethoden zu kombinieren, eine gleichmäßige Hitzeverteilung, die Erhaltung von Aromen und Nährstoffen, sowie die Möglichkeit, große Mengen an Speisen gleichzeitig zu garen.
Kann ich mit einem elektronischen Konvektions-/ Dampfbackofen auch traditionelle Backrezepte zubereiten?
Ja, ein elektronischer Konvektions-/ Dampfbackofen kann auch traditionelle Backrezepte zubereiten. Durch die Einstellungsmöglichkeiten können Sie die gewünschten Backergebnisse erzielen, ob knusprige Brötchen, saftige Kuchen oder knusprige Pizza.
Benötigt ein elektronischer Konvektions-/ Dampfbackofen spezielle Pflege?
Ja, wie bei jedem Backofen benötigt auch ein elektronischer Konvektions-/ Dampfbackofen regelmäßige Reinigung und Wartung, um optimale Ergebnisse zu erzielen und die Lebensdauer des Geräts zu verlängern.
Sind elektronische Konvektions-/ Dampfbacköfen energieeffizient?
Ja, viele elektronische Konvektions-/ Dampfbacköfen sind energieeffizienter als herkömmliche Backöfen, da sie die Wärme gleichmäßiger verteilen und die Garzeiten verkürzen können, was zu einer Reduzierung des Energieverbrauchs führt.
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